लाइफ स्टाइल : अक्सर देखा जाता है कि सर्दी के मौसम में सर्दी-खांसी की समस्या आम होती है। इससे बच्चे और बड़े परेशान रहते हैं। वयस्क तो दवा ले लेते हैं लेकिन बच्चों को दवा देना कोई आसान काम नहीं है। ऐसे में बच्चों के लिए कोई और तरीका अपनाने की जरूरत है. इसलिए आज हम आपके लिए मसाला दूध बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो बच्चों को पसंद आएगी और सेहत भी दुरुस्त रहेगी. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
– 1 कप बादाम
– 1 कप पिस्ता
- 1 कप काजू
– 1 चम्मच जायफल पाउडर
– 1 साबूत गदा
– कुछ केसर के धागे
- कुछ काली मिर्च.
-थोड़ी सी हल्दी
- 8-10 हरी इलायची
- 1 1/2 छोटा चम्मच अदरक पाउडर
- 1 1/2 बड़ा चम्मच सूखी गुलाब की पत्तियां
बनाने की विधि
: नट्स को पैन में भूनकर अलग रख लें.
- फिर एक जार में मेवे, मसाले, गुलाब की पत्तियां और केसर मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें.
- अब एक गिलास दूध में 1 चम्मच चीनी और 2 चम्मच तैयार मसाले डालकर उबाल लें.
- गरमगरम मसाला दूध तैयार है.