घर पर बनाएं घर का बना ओरियो आइसक्रीम, मलाईदार और स्वादिष्ट आनंद

लाइफ स्टाइल : घर पर बनी ओरियो आइसक्रीम एक आनंददायक फ्रोजन ट्रीट है जो ओरियो कुकीज़ के क्लासिक स्वादों को समृद्ध और मलाईदार आइसक्रीम के साथ जोड़ती है। यह आसानी से बनने वाली मिठाई ओरियो प्रेमियों के लिए एकदम सही है जो गर्म गर्मी के महीनों के दौरान ठंडा और संतोषजनक भोजन चाहते हैं। इस लेख में, हम आपको होममेड ओरियो आइसक्रीम बनाने के सरल चरणों के बारे में बताएंगे जो आपके परिवार और दोस्तों को प्रभावित करेगा।

सामग्री

2 कप भारी क्रीम

1 कप पूरा दूध

1 कप दानेदार चीनी

1 चम्मच वेनिला अर्क

12 ओरियो कुकीज़ (छोटे टुकड़ों में कुचली हुई)

8 ओरियो कुकीज़ (मोटे कटे हुए)

तैयारी

आइसक्रीम बेस तैयार करें:

- एक मिश्रण कटोरे में, भारी क्रीम, पूरा दूध, दानेदार चीनी और वेनिला अर्क मिलाएं।

- मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और सामग्री अच्छी तरह मिल न जाए.

ओरियो कुकीज़ को क्रश करें:

- 12 ओरियो कुकीज़ लें और उन्हें एक प्लास्टिक बैग में रखें।

- कुकीज़ को बेलन या किसी भारी वस्तु के तले से छोटे-छोटे टुकड़ों में कुचल लें।

आइसक्रीम बेस में कुचली हुई ओरियो कुकीज़ डालें:

- कुचले हुए ओरियो कुकीज़ को आइसक्रीम बेस मिश्रण में मिलाएं।

- कुकी के टुकड़ों को पूरे मिश्रण में समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।

मिश्रण को ठंडा करें:

- कटोरे को प्लास्टिक रैप या ढक्कन से ढकें और मिश्रण को कम से कम 2 घंटे या पूरी तरह से ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।

- मिश्रण को ठंडा करने से स्वादों को एक साथ घुलने-मिलने में मदद मिलेगी और जमने पर एक चिकनी बनावट सुनिश्चित होगी।

आइसक्रीम को फ्रीज करें:

- मिश्रण के ठंडा होने पर इसे आइसक्रीम मेकर में डालें.

- मिश्रण को मलाईदार स्थिरता में मथने के लिए अपने विशिष्ट आइसक्रीम निर्माता के निर्माता के निर्देशों का पालन करें।

- मंथन के आखिरी कुछ मिनटों के दौरान आइसक्रीम में कुकीज़ के टुकड़े बनाने के लिए मोटी कटी हुई ओरियो कुकीज़ डालें।

एक कंटेनर में स्थानांतरित करें और फ्रीज करें:

- मथी हुई ओरियो आइसक्रीम को एक ढक्कन वाले कंटेनर में डालें।

- बर्फ के क्रिस्टल बनने से रोकने के लिए चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े को सीधे आइसक्रीम की सतह पर दबाएं।

- कंटेनर को ढक्कन से सील करें और इसे कम से कम 4-6 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, या जब तक आइसक्रीम सख्त और स्कूप करने योग्य न हो जाए।

परोसें और आनंद लें:

- एक बार घर में बनी ओरियो आइसक्रीम वांछित कठोरता तक पहुंच जाए, तो यह आनंद लेने के लिए तैयार है।

- आइसक्रीम को कटोरे या कोन में निकालें और यदि चाहें तो अतिरिक्त कुचली हुई या साबुत ओरियो कुकीज़ से गार्निश करें।

- घर में बनी ओरियो आइसक्रीम की मलाईदार, कुकी से भरपूर अच्छाइयों का आनंद लें और हर आनंददायक बाइट का स्वाद लें।