लाइफ स्टाइल : पपीते का मीठा गूदा (जिसे ड्रैगन फ्रूट के रूप में भी जाना जाता है) एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और जीवंत पपीता स्मूथी बाउल बनाता है। यह वह नाश्ता है जिसने मुझे नाश्ते के स्मूथी बाउल्स का दीवाना बना दिया। हां, जब मैं बाली के सभी कोनों, घाटियों, ज्वालामुखियों और चावल के खेतों की खोज कर रहा था, तब यह सब पिटाया से शुरू हुआ।
मुझे अब भी अपने आप पर चुटकी लेनी पड़ती है कि मैंने छोटे से द्वीप पर पूरे दो महीने बिताए और इसके अधिकांश हिस्से में मोटरबाइक चलाई। लेकिन उन दो पहियों के होने से मुझे अनुसंधान उद्देश्यों के लिए आपके ज्ञात कई स्थानों से पिटाया स्मूथी कटोरे का नमूना लेने के लिए पर्याप्त समय मिला।
सामग्री
पिटाया स्मूथी बाउल
2 पिटाया प्लस पैक
1 केला
4 स्ट्रॉबेरी
3/4 कप नारियल पानी
वैकल्पिक टॉपिंग
स्ट्रॉबेरीज
कीवी फल
काजू
नारियल
तरीका
जमे हुए पपीता, केला, स्ट्रॉबेरी और नारियल पानी को एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में डालें। एक मिनट तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें, जब तक कि अच्छी तरह मिल न जाए।
अपनी पिटाया स्मूदी को एक कटोरे में डालें और अपनी टॉपिंग डालें।