लाइफ स्टाइल : अक्सर देखा जाता है कि बच्चे घर की ब्रेड खाना पसंद नहीं करते और बाहर का फास्ट फूड खाना पसंद करते हैं। लेकिन बाहर का फास्ट फूड स्वास्थ्यवर्धक नहीं होने के कारण माता-पिता इसे अपने बच्चों को खिलाना पसंद नहीं करते। ऐसे में बेहतर होगा कि आप इन्हें घर पर ही हेल्दी तरीके से बनाएं। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर ही स्वादिष्ट पिज्जा बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
- मक्खन- आधा चम्मच
- रोटी- 1
- पिज़्ज़ा सॉस- 4 चम्मच
-शिमला मिर्च - आधा
- प्याज- आधा
- जलपीनो- 6 स्लाइस
मोत्ज़ारेला चीज़ - आधा कप
- जैतून- 10 टुकड़े
- चिली फ्लेक्स- 1/4 छोटा चम्मच
- मिश्रित जड़ी-बूटियाँ- 1/4 छोटा चम्मच
व्यंजन विधि
- सबसे पहले एक तवे पर मक्खन गर्म करें और उस पर रोटी को हल्का गर्म कर लें.
- ओवन बंद कर दें और उस पर पिज्जा सॉस फैलाएं.
- फिर इसके ऊपर शिमला मिर्च, प्याज, जैलपीनो और ऑलिव के टुकड़े रखें.
- अब इसके ऊपर मोजरेला चीज फैलाएं.
- इसके बाद इस पर चिली फ्लेक्स और मिक्स्ड हर्ब्स छिड़कें.
- फिर इसे ढककर 3 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक पकाएं.
- रोटी पिज्जा तैयार है. अब इसे स्लाइस में काट कर सर्व करें.