लाइफ स्टाइल : चाहे आप एक सभा की मेजबानी कर रहे हों, पारिवारिक पिकनिक का आनंद ले रहे हों, या बस आनंद लेने के लिए कुछ उत्सव के व्यंजनों की तलाश कर रहे हों, ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स निश्चित रूप से आपके उत्सव में एक स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ देंगे।
#तिरंगा सब्जी सैंडविच:
अपने स्वतंत्रता दिवस की दावत की शुरुआत तिरंगे सब्जी सैंडविच के रूप में रंगों की बौछार के साथ करें।
त्रि-रंग तिरंगा सैंडविच के लिए सामग्री:
इस विशेष सैंडविच को तैयार करने के लिए, आपको कुछ सरल सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
1. केसर परत (शीर्ष परत):
डबल रोटी के टुकड़े
केसरिया रंग का फैलाव (मेयोनेज़ या क्रीम चीज़ के साथ मिश्रित गाजर या कद्दू की प्यूरी का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है)
पनीर या पनीर के टुकड़े
2. सफेद परत (मध्य परत):
डबल रोटी के टुकड़े
मेयोनेज़ या हंग कर्ड स्प्रेड
उबले आलू के टुकड़े
3. हरी परत (निचली परत):
डबल रोटी के टुकड़े
हरी चटनी (धनिया, पुदीना, हरी मिर्च और नींबू के रस से बनी)
ककड़ी, शिमला मिर्च, या सलाद के टुकड़े
तरीका
केसर की परत: ब्रेड के एक टुकड़े के एक तरफ केसर रंग का स्प्रे लगाकर शुरुआत करें। ऊपर पनीर या चीज़ के स्लाइस रखें और इसे ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढक दें।
सफेद परत: मध्य परत के लिए, ब्रेड के एक टुकड़े के एक तरफ मेयोनेज़ या दही फैलाएं। उबले हुए आलू के टुकड़े डालें और ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें।
हरी परत: ब्रेड के टुकड़े के एक तरफ हरी चटनी लगाएं। ऊपर खीरे, शिमला मिर्च या सलाद के टुकड़े रखें और इसे ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें।
सैंडविच को इकट्ठा करें: तीन परतों - केसरिया, सफेद और हरे - को एक दूसरे के ऊपर सावधानी से रखें।
काटें और परोसें: सैंडविच को आधा या चौथाई भाग में काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। सुंदर तिरंगे तिरंगे प्रभाव को प्रदर्शित करते हुए परतें दिखाई देंगी।