Lifestyle: दूध दुनिया भर के लगभग हर घर में एक मुख्य चीज है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है और हमारे समग्र स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुँचाता है। इसलिए, इस बहुमुखी खाद्य सामग्री के महत्व का जश्न मनाने के लिए, हर साल 1 जून को विश्व दूध दिवस मनाया जाता है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा स्थापित, यह दिन 2001 में अपनी स्थापना के बाद से दुनिया भर में मनाया जाता है। इस साल, विश्व दूध दिवस पर, हम आपका ध्यान इसके कुछ चतुर उपयोगों की ओर आकर्षित करेंगे जो एक गिलास दूध पीने से कहीं बढ़कर हैं। दिलचस्प लग रहा है? तो, बिना किसी देरी के, चलिए शुरू करते हैं।
बहुमुखी दूध का उपयोग करने के 5 स्मार्ट तरीके:1. अपने मुँह को ठंडा करना:क्या आपने कभी अपनी जीभ जलाने के लिए गर्म चाय का एक घूंट लिया है? या क्या आपने कुछ ऐसा खाया है जो हमारे स्वाद के लिए बहुत मसालेदार है? चलिए सहमत हैं, हम सभी इस स्थिति से गुज़रे हैं, और इस मामले में एक गिलास पानी मदद नहीं करता है। तो, अगला सबसे अच्छा विकल्प क्या है? हम कहते हैं - एक गिलास दूध। दूध में पाया जाने वाला कैसिइन प्रोटीन जलन को दूर करने और आपकी जीभ को तुरंत आराम पहुँचाने में मदद करता है। 2. त्वचा को आराम पहुँचाए: आपकी जीभ की तरह ही, दूध भी आपकी त्वचा पर किसी भी तरह की जलन को शांत करने में मदद करता है। चाहे वह सनबर्न हो या घाव, दूध और शहद के मिश्रण से धोने से बैक्टीरिया के हमले को रोकने में मदद मिलती है। गर्म दूध और शहद के साथ मिश्रण तैयार करें और घाव को भिगोएँ। 3. जमे हुए मांस/मछली को ताज़ा करना: ताज़ी मछली और मांस स्वादिष्ट लगते हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, हमें हर दिन बाज़ार से ताज़ा खाना खरीदने का समय नहीं मिलता है। और इसलिए, हम में से अधिकांश इसे थोक में खरीदते हैं और बाद में उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं। लेकिन यहीं पर एक गिलास दूध काम आता है। जमे हुए खाने को एक कटोरी दूध में पिघलाएँ और इसे ताज़ा स्वाद और फ्लेवर के लिए सेट होने दें।
यह भी पढ़ें: पूरा दूध या स्किम्ड दूध: आपके लिए कौन सा बेहतर है 4. चमकता हुआ चांदी का बर्तन: क्या आप अपने घिसे-पिटे चांदी के बर्तनों को लेकर चिंतित हैं? हमारा सुझाव है कि चमक वापस पाने के लिए उन्हें चमकाने के लिए थोड़ा दूध का इस्तेमाल करें। आप इस काम को करने के लिए खट्टा दूध भी इस्तेमाल कर सकते हैं। दूध में पाया जाने वाला प्रोटीन चांदी के बर्तनों को साफ करने में बहुत मदद करता है। 5. कीड़े के काटने से राहत: चाहे कीड़े का काटना हो या मधुमक्खी का, हमारा सुझाव है कि सबसे पहले प्रभावित क्षेत्र को दूध में भिगोना चाहिए, खास तौर पर पाउडर वाले दूध में। दूध के पाउडर और पानी से पेस्ट तैयार करें और इसे प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं। दूध के एंजाइम तुरंत खुजली को बेअसर करने में मदद करते हैं।