ठंड में बीमारियों से बच कर रहना अपने आप में किसी चुनौती से कम नहीं है. उत्तर भारत में जिस तरह की ठंड पड़ती है उसे सहन कर पाना मुश्किल हो जाता है. ऐसे में सर्दी जुकाम से लोग खूब परेशान रहते हैं. ठंड में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिससे शरीर गर्म रहे और आप बीमारियों से बचे रहें.
सर्दियों में बच्चों को भी गर्म तासीर की चीजें खिलाएं. इससे ठंड का असर कम होगा. सर्दियों में सौंठ, पीपल और काली मिर्च का पाउडर बनाकर सेवन करें. इससे इम्यूनिटी मजबूत होगी और शरीर में गर्माहट बनी रहेगी. जानिए सर्दी जुकाम से बचने के लिए इस चूर्ण को कैसे बनाएं और क्या हैं इसके फायदे?
सौंठ, पीपल और काली मिर्च से बने इसे चूर्ण को त्रिकटु कहते हैं. ये बहुत ही पाचक चूर्ण होता है. इससे शरीर में बनने वाले विषाक्त पदार्थ दूर होते हैं. इसे खाने से पाचन शक्ति अच्छी बनी रहती है. इस चूर्ण का इस्तेमाल करने से आप लंबे समय तक निरोगी बने रहेंगे. इससे शरीर में गर्मी आएगी और सर्दी जुकाम की समस्या दूर होगी.
त्रिकटु चूर्ण के फायदे
इस चूर्ण का सेवन करने से गैस की समस्या दूर होती है.
इससे अपच और पेट की आव में फायदा मिलता है.
खांसी और कफ की समस्या से परेशान लोगों के लिए ये चूर्ण फायदेमंद है.
साइनेस और दमा के मरीजो को इसे खाने से फायदा मिलता है.
बबासीर के मरीज को भी इस चूर्ण का सेवन करने से फायदा होता है.
कैसे बनाएं सौंठ पीपल और काली मिर्च से त्रिकटु चूर्ण
इसके लिए सौंठ यानि ड्राई जिंजर, पीपल और काली मिर्च को लेकर एक चूर्ण तैयार कर लें. तीनों की मात्रा लगभग बराबर रखनी है. आप चाहें तो पीपल और काली मिर्च की मात्रा थोड़ी कम कर सकते हैं. इस चूर्ण के खाने से 1 घंटे पहले गर्म पानी या शहद में मिलाकर खा लें.
न्यूज़ क्रेडिट: navyugsandesh