जानिए मूंग दाल में पालक डालकर बनाने से मिलेंगे फायदे

Update: 2022-11-10 11:07 GMT

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।     हेल्थ से सम्बंधित किसी भी तरह की समस्या को दूर करना हो तो, पालक और मूंग की दाल एक अच्छा विकल्प हो सकता है. वैसे तो हर घर की रसोई में कई तरह की डिश तैयार की जाती है. जहां कुछ चीजें अनहेल्दी होती हैं, तो कुछ चीजें पोषण से भरपूर होती हैं. जिनमें से एक है पालक और मूंग की दाल. अगर पालक के साथ मूंग की दाल को मिलाकर तैयार किया जाए तो, इससे शरीर में कई पोषक तत्व जैसे आयरन, प्रोटीन और कैल्शियम की कमी नहीं होती. जो हेल्थ से जुड़ी कई परेशानियों का हल हो सकती है. इससे डायजेशन को मजबूती मिलती है. इसके अलावा पालक और मूंग दाल से और भी फायदे मिल सकते हैं आइए जानते हैं.

स्किन रहे हेल्दी
वेब एमडीके अनुसार स्किन की रंगत निखारनी है तो पालक का सेवन किया जा सकता है. इससे पिम्पल्स और एजिंग की समस्या भी कम हो सकती है. पालक में आयरन और विटामिन-ई भरपूर मात्रा में होते हैं. जिससे स्किन हेल्दी रहती है.
जबकि वैलकर्वडॉट इन के मुताबिक मूंग दाल का सेवन स्किन पिगमेंटेशन जिसे कि मेलानिन कहते हैं, को कम करने में सहायक है.इस दाल के सेवन से स्किन को नमी मिलती है और स्किन में चमक आती है.
मसल्स रहे हेल्दी
मसल्स में मजबूती के लिए पालक और मूंग की दाल का सेवन अच्छा हो सकता है. इसके अलावा इससे मसल्स से जुड़ी समस्याओं को भी हल किया जा सकता है.
इम्युनिटी करे बूस्ट
इम्युनिटी को बूस्ट करना हो तो, पालक के साथ मूंग की दाल का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता है, जिससे इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद मिल सकती है.
हड्डियां करे मजबूत
हड्डियों को मजबूत करने के लिए पालक और मूंग की दाल का सेवन करना अच्छा हो सकता है. इसमें मौजूद कैल्शियम, पोटैशियम और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है. जिससे हड्डियों को मजबूती मिलती है.
डाइजेशन करे हेल्दी
डाइजेशन से जुड़ी समस्या को हल करने के लिए मूंग दाल और पालक को मिलाकर सेवन करने से फायदा मिल सकता है, इसके अलावा कब्ज से राहत पाने के लिए पालक और मूंग दाल का सेवन करना अच्छा हो सकता है.
मूंग दाल में पालक डालकर सेवन करने हेल्थ से जुड़े कई फायदे मिल सकते हैं. डाइट में इसे शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है.

न्यूज़ क्रेडिट : navyugsandesh

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