Kitchen Hacks: हरे धनिये को ज्यादा टाइम तक फ्रेश रखने के लिए फॉलो करे ये टिप्स
रसोई में धनिया का इस्तेमाल ज्यादतर चीजों में किया जाता है. वहीं हरा धनिया एक या दो दिन में ही सूखने लगता है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Store Coriander Leaves Fresh For a Long: रसोई में धनिया का इस्तेमाल ज्यादतर चीजों में किया जाता है. चाहें धनिया की चटनी हो या फिर डिश को गार्निश करना हो सभी में धनिया का इस्तेमाल किया जाता है. ऐसे में समस्या तब आ जाती है जब हम धनिया फ्रेश नहीं रख पाते हैं. हरा धनिया अगर अच्छी तरह स्टोर नहीं किया गया हो तो वह एक या दो दिन में ही सूखकर खराब होने लगता है. ऐसे में हम यहां आपकी इस समस्या को दूर करेंगे. हम बताएंगे कि आप कैसे इन टिप्स को फॉलो करके हरा धनिया को 20 से 25 दिन तक फ्रेश रख सकते हैं.आइये जानते हैं..
हरा धनिया (Green Coriander) को फ्रेश रखने के आसान तरीके-
एयर टाइट डिब्बे का करें उपयोग
हरा धनिया स्टोर करने के लिए हमेशा टिशू और एयर टाइट डिब्बे का इस्तेमाल करें. इसके लिए सबसे पहले धनिया को अच्छे से पानी से धो लें. इसके बाद पंखे में सुखाएं. अब इसे टिशू पेपर में लपेटकर एयर टाइट में रख दें. इसके बाद इस डिब्बे को फ्रिज में रखें. ऐसा करने से 2 हफ्ते तक धनिया फ्रेश रहेगा.
प्लास्टिक बैग में रखें हरा धनिया
धनिया को फ्रेश रखने के लिए आप धनिया प्लास्टिक बैग में भी रख सकते हैं. इस तरह से धनिया को आप लगभग 2 हफ्ते तक फ्रेश रख सकते हैं. इसके लिए धनिया को सबसे पहले अच्छे से धोकर सुखा लें. वहीं ध्यान रखें इसमें जरा सा भी पानी नहीं होना चाहिए. इसके बाद धनिया को टिशू पेपर में लपेट कर आप इसे प्लास्टिक बैग में रखकर फ्रिज में रख दें.
मलमल कपड़े में रखें धनिया
अगर आप धनिया दो हफ्ते या ज्यादा दिन तक फ्रेश रखना चाहते हैं तो इसे आप मलमल के कपड़े में भी लपेटकर फ्रिज में रख सकते हैं. ऐसा करने से धनिया ज्यादा दिन तक फ्रेश रहेगा