लाइफ स्टाइल : क्या आपके बच्चे वही पुराना नाश्ता खाकर थक गए हैं? अगर हां तो आपको भी ये आसान ब्रेड पिज़्ज़ा पॉकेट ट्राई करना चाहिए, जिसे बनाना बहुत आसान है और आपके बच्चों को ये जरूर पसंद आएगा. इस रेसिपी में आप कई सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं साथ ही पनीर के साथ इसे और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं.
सामग्री
9 ब्रेड स्लाइस
1 तुरी लहसुन (बारीक कटा हुआ)
1/2 प्याज (बारीक कटा हुआ)
1 गाजर (बारीक कटी हुई)
3 चम्मच स्वीट कॉर्न
1/2 शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई)
1/4 छोटा चम्मच नमक
3 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
4 जैतून
1 चम्मच जलापेनो
1/4 कप मोज़ारेला चीज़
तलने के लिए तेल
तरीका
एक बड़ा पैन लें और उसमें 1 चम्मच मक्खन डालें. - अब इसमें लहसुन और प्याज डालकर भून लें.
- अब इसमें 1 गाजर, 3 बड़े चम्मच स्वीटकॉर्न, 1/2 शिमला मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें.
- इन्हें तेज आंच पर या जब तक सब्जियां अच्छे से पक न जाएं तब तक अच्छे से भून लें.
अब इसमें 3 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस डालकर अच्छे से मिला लीजिए.
अब इसे एक बाउल में डालें और ठंडा होने दें।
- अब इसमें ऑलिव, जैलपीनो और मोजरेला चीज डालकर मिलाएं.
- अब ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उसे किनारे से काट लें और बेलकर पतला कर लें.
- अब इसमें स्टफिंग डालकर पानी से सील कर दें.
- अब तेल गर्म करें और मध्यम आंच पर डीप फ्राई करें या अगर आपके पास ओवन है तो आप इसे पहले से गर्म करके 15-20 मिनट तक बेक कर सकते हैं.
अब आपके ब्रेड पिज़्ज़ा पॉकेट तैयार हैं. इन्हें अपनी पसंद के डिप के साथ परोसें।