खाने का स्वाद बढ़ाने वाली कलौंजी का इस्तेमाल ब्यूटी प्रोडक्ट्स में भी किया जाता है. आयुर्वेद में कलौंजी को बहुत फायदेमंद माना गया है. खासतौर से बालों की समस्या का समाधान करने के लिए लोग कलौंजी का इस्तेमाल करते हैं. कलौंजी को ब्लैक सीड कहते हैं. भरवां करेले या अन्य भरवां सब्जियों के मसाले में कलौंजी का उपयोग किया जाता है. अचार बनाने में भी लोग कलौंजी डालते हैं. कलौंजी में आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, सोडियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. इसमें करीब 15 एमीनो ऐसिड पाए जाते हैं जो बालों और त्वचा को मुलायम बनाते हैं. कलौंजी के सेवन से शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा किया जा सकता है. ये एक अच्छा ऐंटीऑक्सिडेंट भी है. बालों के लिए कलौंजी एक कंडीशनर के तौर पर काम करती है. इससे बालों के टूटने की समस्या कम हो जाती है. कलौंजी का हेयर पैक लगाने से बाल लंबे होते हैं और स्कैल्प हेल्दी बनता है. जानिए बालों के लिए कितनी फायदेमंद है कलौंजी और कैसे बनाएं इससे हेयर पैक.
न्यूज़ सोर्स: navyugsandesh