लाइफ स्टाइल: यह ऑमलेट अनेक स्वादों वाली एक सरल रेसिपी है। जब भी आपको भूख लगे आप इसे खा सकते हैं।
कुल पकाने का समय30 मिनट
तैयारी का समय15 मिनट
पकाने का समय 15 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
ईरानी ऑमलेट की सामग्री 2 अंडे 2 टमाटर 1 प्याज 1 काली मिर्च 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी नमक स्वादानुसार
ईरानी ऑमलेट कैसे बनाएं
1. एक पैन गर्म करें और उसमें कुचला हुआ लहसुन डालें।
2. फिर कटे हुए टमाटर डालें और उन्हें पकने दें।
3. तब तक, प्याज को साइड से काट लें और उन्हें कुरकुरा होने तक भूनें।
4. एक बार जब यह पक जाए तो टमाटरों को जांच लें। और नमक, काली मिर्च, दालचीनी और लाल मिर्च पाउडर डालें। फिर से मिलाएं.
5.अब, टमाटर के बेस पर दो अंडे फोड़ें और उन्हें पकने दें.
6.एक बार अंडे तैयार हो जाएं, तो उन्हें तले हुए प्याज से गार्निश करें. चपटी ब्रेड के साथ परोसें और स्वाद का आनंद लें!