Life Style लाइफ स्टाइल : रसीले दानों से भरपूर अनार खाने में स्वादिष्ट से ज्यादा फायदेमंद होते हैं. अनार में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में रक्त परिसंचरण को बढ़ाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। अनार खाने से शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है। अनार का जूस कई बीमारियों के इलाज में भी कारगर पाया गया है। जब आप अनार खाते हैं तो इससे फाइबर, जिंक, पोटैशियम और ओमेगा-6 फैटी एसिड मिलता है। अनार में आयरन भी अच्छी मात्रा में होता है। अनार के अलावा इसका छिलका भी उपयोगी होता है। जी हां, हम अनार के छिलकों को कचरा समझकर फेंक देते हैं, लेकिन अनार के छिलकों की चाय पीने से मोटापा कम होता है और शरीर में बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।
आप अनार का छिलका छीलकर और बीज निकालकर खाएं। अनार का रस प्राप्त करने के लिए अनार को भी छीलना पड़ता है। अनार के छिलकों को अक्सर फेंक दिया जाता है। लेकिन अनार के छिलके के फायदे जानने से आपको इसे फेंकने के बजाय इसका बेहतर उपयोग करने में मदद मिलेगी। मुझे बताओ कि अनार के छिलके से चाय कैसे बनाई जाती है?
चाय बनाने के लिए अनार का छिलका लें और उसे सादे पानी से धो लें। - अब छिलके को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अनार के छिलकों को धूप में सुखा लें. जब छिलका सूख जाए तो इसे पीसकर पाउडर बना लें। इसे बॉक्स में भरें. अब जब आप चाय बना रहे हों तो पानी में अनार के छिलके डालकर उबाल लें। - अब इसमें शहद और नींबू का रस मिलाएं. छानकर चाय की तरह गरम-गरम पियें।
हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अनार का छिलका दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है। अनार के छिलके खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। इससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. अनार के छिलके में विटामिन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। इस चाय को पीने से आप मौसमी बीमारियों से बचे रहेंगे. अनार में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
वजन घट रहा है। अनार के छिलके की चाय आपका वजन कम करने में मदद करती है। मोटे लोगों को दिन में एक बार अनार के छिलके की चाय जरूर पीनी चाहिए। इस चाय को पीने से शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी कम हो जाती है।
अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करता है। अनार के छिलके में ऐसे तत्व होते हैं जो उम्र के साथ होने वाली बीमारी अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करते हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि अनार के छिलके में न्यूरोडीजेनेरेटिव तत्व होते हैं जो अल्जाइमर रोग जैसी समस्याओं के खतरे को कम करते हैं।