नई दिल्ली: मोटापा एक महत्वपूर्ण वैश्विक स्वास्थ्य संकट बन गया है, जो दुनिया भर के समुदायों को प्रभावित कर रहा है, निम्न और मध्यम आय वाले देशों में इसके प्रसार में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। वर्ल्ड ओबेसिटी फेडरेशन के अनुसार, अनुमान बताते हैं कि 2035 तक वैश्विक आबादी का आधा हिस्सा मोटापे से जूझ रहा होगा। भारत में, नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (एनसीबीआई) द्वारा किए गए अध्ययन में अनुमान लगाया गया है कि 2030 तक 27.8% आबादी अधिक वजन वाली और 5% मोटापे से ग्रस्त होगी। इसके अलावा, एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि उसी वर्ष तक, 20% ग्रामीण भारतीय वयस्क होंगे। अधिक वजन या मोटापे से प्रभावित होना।
शरीर में वसा के अत्यधिक संचय की विशेषता वाला यह बहुआयामी स्वास्थ्य मुद्दा न केवल शारीरिक कल्याण से समझौता करता है बल्कि महत्वपूर्ण सामाजिक-आर्थिक और मनोवैज्ञानिक चुनौतियाँ भी प्रस्तुत करता है। राष्ट्रीय परिवार स्वास्थ्य सर्वेक्षण-5 (एनएफएचएस-5) के आंकड़ों के अनुसार, वर्तमान में हर चार में से एक भारतीय मोटापे से जूझ रहा है। सर्वेक्षण से यह भी पता चलता है कि अधिक वजन और मोटापा सामूहिक रूप से 44.02% पुरुष प्रतिभागियों और 41.16% महिला प्रतिभागियों को प्रभावित करते हैं।
मोटापे के कारण
मोटापे के कई अलग-अलग कारण होते हैं और वे सभी एक साथ काम करते हैं। कुछ आनुवांशिक कारकों से उत्पन्न होते हैं, अन्य पर्यावरणीय प्रभावों से, और फिर भी अन्य व्यवहार पैटर्न से उत्पन्न होते हैं। उदाहरण के लिए, अपर्याप्त शारीरिक गतिविधि और अत्यधिक स्क्रीन समय वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, पोषक तत्वों की कमी वाले कैलोरी-सघन खाद्य पदार्थों का सेवन समस्या को बढ़ा देता है। स्वस्थ भोजन तक सीमित पहुंच और घनी आबादी वाले शहरी क्षेत्रों में रहने जैसी सामाजिक आर्थिक चुनौतियाँ समस्या को और बढ़ा देती हैं। वर्तमान समय में, आसानी से उपलब्ध उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ और गतिहीन व्यवसाय मोटापे के बढ़ते प्रसार में योगदान करते हैं।
सामाजिक और मनोवैज्ञानिक प्रभाव
मोटापे का सामाजिक-आर्थिक रूप से वंचित समूहों पर अधिक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जिससे पहले से मौजूद स्वास्थ्य असमानताएं और भी बदतर हो जाती हैं। स्वस्थ भोजन तक पहुंच की कमी, अपर्याप्त स्वास्थ्य देखभाल सुविधाएं, और असुरक्षित पड़ोस और चलने योग्य क्षेत्रों की कमी जैसे पर्यावरणीय मुद्दे हाशिए पर रहने वाले समुदायों के बीच उच्च मोटापे की दर में योगदान करते हैं। इसके अलावा, मोटापा शैक्षिक उपलब्धियों में बाधा डालकर और नौकरी के अवसरों को सीमित करके गरीबी का चक्र बना सकता है।
मोटापा मानसिक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, जो अक्सर अवसाद, चिंता, कम आत्मसम्मान और सामाजिक कलंक का कारण बनता है। मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों को रोज़गार, शिक्षा और स्वास्थ्य देखभाल सहित जीवन के विभिन्न क्षेत्रों में अक्सर भेदभाव का सामना करना पड़ता है, जो उनके मनोवैज्ञानिक संकट और सामाजिक अलगाव को और बढ़ा देता है।
जीवन शैली में परिवर्तन
स्वस्थ वजन पाने और बनाए रखने के लिए, व्यक्तियों के लिए इन मूलभूत आदतों को अपनी दैनिक दिनचर्या में शामिल करना आवश्यक है। सबसे पहले, फलों और सब्जियों को प्राथमिकता देना, हर दिन 4-5 सर्विंग का लक्ष्य रखना, कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित रखते हुए आवश्यक पोषक तत्व, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है। पर्याप्त जलयोजन महत्वपूर्ण है; यह अनुशंसा की जाती है कि लोग भरपूर मात्रा में पानी का सेवन करें और तृप्ति बढ़ाने और बीमारी की संभावना को कम करने के लिए अलसी जैसे प्राकृतिक फाइबर का सेवन बढ़ाएं। जैसे-जैसे व्यक्ति 6-8 महीनों में अपने वजन लक्ष्य की ओर बढ़ते हैं, उनका शरीर अनुकूलन करेगा, जिससे उन्हें कम भोजन सेवन के बावजूद वजन बनाए रखने की अनुमति मिलेगी।
बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के साथ आहार परिवर्तन के संयोजन से न केवल वजन प्रबंधन बल्कि हृदय और फेफड़ों के स्वास्थ्य, मनोदशा और नींद की गुणवत्ता में भी लाभ होता है। विश्राम तकनीकों को शामिल करने से तनाव को और भी कम किया जा सकता है, जो मोटापे का एक महत्वपूर्ण कारण है। मोटापे के इलाज के लिए हमेशा किसी योग्य होम्योपैथ से सलाह लें। (लेखक पद्मश्री प्राप्तकर्ता हैं, और डॉ. बत्रा हेल्थकेयर के संस्थापक और अध्यक्ष हैं)