डाइट में नियमित रूप से शामिल करें ये 5 सब्जियां, मिलेंगे कमाल के फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।      वजन कम करने के लिए लोग अपनी डाइट में तरह-तरह के बदलाव करते हैं. कुछ लोग तो ऐसे भी होते हैं, जो सिर्फ एक टाइम ही खाते हैं. कुछ ऐसे भी होते हैं, जो वेट लॉस डाइट फॉलो करते हैं. कई बार ये सभी तरीके वजन घटाने की प्रक्रिया में फेल हो जाते हैं. लोगों को ना खाने या कम खाने से शारीरिक कमजोरी हो जाती है. यदि आप वजन कम करना चाहते हैं या फिर हेल्दी बीएमआई को पाना चाहते हैं, तो बेहद जरूरी है कि आप डाइट में जो भी शामिल करें, वह वजन कम करने में कारगर हो. कुछ सब्जियां ऐसी होती हैं, जो वजन कम करने में फायदेमंद साबित हो सकती हैं. हम यहां आपको कुछ ऐसी ही सब्जियों के बारे में बता रहे हैं, जिनके सेवन से आप अपने बढ़ते वजन को काबू में कर सकते हैं.

साग खाएं, वजन घटाएं

अधिकतर लोगों को साग खाना पसंद नहीं होता है, लेकिन आपको वजन घटाना है, तो डाइट में इस हेल्दी पत्तेदार सब्जी को शामिल करना ही होगा. ओन्लीमाईहेल्थ डॉट कॉम में छपी एक खबर के अनुसार, साग में आयरन भरपूर होता है, साथ ही कैलोरी कम करने के लिए भी इसे डाइट में शामिल करना परफेक्ट माना गया है. चूंकि, साग में कैलोरी की मात्रा कम होती है और फाइबर, विटामिन ए, सी, के अधिक होता है, जो वजन घटाने में कारगर होते हैं. साग खाने से शरीर में आयरन की कमी दूर होती है, त्वचा हेल्दी और चमकदार नज़र आती है.

केल भी वजन घटाए

वजन कम करने के लिए आप डाइट में नियमित रूप से केल को शामिल करें. यह भी एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसमें कई तरह के पौषक तत्व मौजूद होते हैं. केल से आप स्मूदी बनाकर पी सकते हैं. ये सब्जी शरीर को डिटॉक्स भी करती है. केल का जूस पीने से त्वचा को भी लाभ होता है. यह खून को साफ करती है, पिगमेंटेशन से बचाती है, झुर्रियों की समस्या दूर होती है. केल प्रतिदिन खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने के साथ ही कभी भी किसी भी चीज को खाने की क्रेविंग और भूख को भी कम करती है.

मशरूम करे वजन कंट्रोल

मशरूम खाना कई लोगों को भाता है. यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. वजन को कम करने के लिए भी आप मशरूम खा सकते हैं. इसमें प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है. प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को तेज करता है. इससे आपका शरीर तेजी से फैट बर्न कर पाता है, जिससे बेहद हेल्दी तरीके से वजन घटाने में मदद मिलती है.

कद्दू खाकर कम करें वजन

वैसे तो कद्दू खाने से ज्यादातर लोग दूर भागते हैं, लेकिन यह सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाने के साथ ही वजन भी घटाने में बेहद कारगर होती है. कद्दू में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें सबसे ज्यादा फाइबर होता है. फाइबर वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. कद्दू का सेवन आप सूप, करी या फिर सलाद के रूप में कर सकते हैं. आप चाहें तो इसकी सब्जी बना सकते हैं या फिर किसी दूसरी सब्जी के साथ मिलाकर भी टेस्टी डिश बना सकते हैं.

मटर खाने से वजन होता है कंट्रोल

हरी मटर में स्टार्च अधिक होता है. इसमें कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा नॉनस्टार्ची सब्जियों जैसे आलू, कॉर्न और अन्य स्टार्ची सब्जियों की तुलना में अधिक होता है. लेकिन, हरी मटर फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है, जो अन्य सब्जियों में इतना ज्यादा नहीं होता है. एक कप मटर में लगभग 8 ग्राम फाइबर और 8 ग्राम प्रोटीन होता है. ये दोनों ही पोषक तत्व भूख को कम करते हैं, साथ ही हाई प्रोटीन डाइट वजन घटाने में बेहद कारगर होते हैं. तो आपको वजन कम समय में कम करना है, तो अपनी डाइट में इन सब्जियों को शामिल करना शुरू कर दें. इन्हें खाने से सेहत को नुकसान नहीं, बल्कि फायदा ही होगा.