लाइफस्टाइल: क्या आपका भी वजन तेजी से बढ़ रहा है? क्या कम खाना खाने के बावजूद आप वेट गेन कर रहे हैं?अगर हां तो आपको अपने डिनर टाइम पर ध्यान देने की जरूरत है। जी हां आप बिलकुल सही पढ़ रहे हैं। देर रात खाना खाने से आपका वजन बढ़ सकता है। अधिकतर लोगों का डिनर रात को 12 बजे के बाद ही होता है। इससे ना सिर्फ वजन बढ़ता है बल्कि आपको और भी कई शारीरिक समस्याएं हो सकती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं खाना खाने का सही समय क्या है और जल्दी खाना खाने से कैसे वेट मेंटेन करने में मदद मिलती है। इस बारे में जानकारी दे रही हैं डायटीशियन प्रियांका जायसवाल।
क्या सच में जल्दी खाना खाने से वेट मेंटेन होता है ?
एक्सपर्ट कहती हैं कि कुछ लोग खाना खाने के तुरंत बाद ही बिस्तर पर सोने के लिए चले जाते हैं जबकि ऐसा करना गलत होता है। खाना खाने के बाद आपको टहलना चाहिए इससे डाइजेशन में सुधार होता है और नींद भी बढ़िया आती है। वहीं अगर कोई व्यक्ति डिनर ही देर रात 12 बजे करता है तो उसके पास टहलने का टाइम ही नहीं बचता है। इससे डाइजेशन पर असर पड़ता है। खाना ठीक से नहीं पचता है तो वो फैट डिपॉजिट के रूप में आपके शरीर में जमा होने लगता है। इससे भी आपका मोटापा बढ़ता है। वहीं एक्सपर्ट ये भी कहते हैं कि देर रात खाना खाने से आपका मेटाबॉलिज्म भी सही से काम नहीं करता है और जब मेटाबॉलिज्म काम नहीं करता है तो इससे कैलोरी भी बर्न नहीं होती है। ऐसे आप वेट गेन करने लगते हैं।
डॉक्टर के मुताबिक जब आप देर से खाना खाते हैं तो इससे आपकी नींद भी डिस्टर्ब होती है। कम नींद की वजह से कार्टिसोल हार्मोन बढ़ता है जो स्टार्स को बढ़ाता है। स्ट्रेस हार्मोन ओवरईटिंग को बढ़ावा देता है। इससे भी आप जंक, प्रोसेस्ड फूड खाते हैं और आपका वजन बढ़ जाता है।
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क्या है डिनर करने का सही समय ?
हेल्थ एक्सपर्ट 6 से 8 बजे के बीच या सोने से कम से कम तीन घंटे पहले खाना खाने की सलाह देते हैं। एक्सपर्ट ये भी कहते हैं कि कामकाजी लोगों के लिए 6-8 बजे के बीच खाना खाना मुश्किल हो सकता है ऐसी स्थिति में आप सोने से कम से कम 3 घंटे पहले खाना जरूर खाएं। रात का खाना हमेशा हल्का और कम कैलोरी वाला खाना खाएं और खाना खाने के बाद कम से कम आधा घंटा या 20 मिनट पैदल जरूर चलें। इससे आपका डाइजेशन भी सही रहेगा,नींद में भी सुधार होगा और आप वेट मैनेज ( वेडिंग सीजन में ऐसे करें वजन कंट्रोल) भी कर पाएंगे