,किडनी की बीमारी शरीर के लिए बहुत घातक हो सकती है। इसलिए जिन लोगों को किडनी की समस्या है उन्हें अपने खान-पान पर बहुत ध्यान देने की जरूरत है। लोगों को अलग-अलग चीजें खाने और न खाने की भी सलाह दी जाती है. ऐसे में सबसे बड़ा सवाल यह उठता है कि क्या खाएं और क्या न खाएं। अगर आप अपनी किडनी को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए। इसमें हाई सोडियम फूड, प्रोसेस्ड मीट, कार्बोनेटेड ड्रिंक्स जैसी चीजें शामिल हैं। किडनी की समस्या होने पर खानपान की सही आदतें बनाए रखना जरूरी है। इन बातों को ध्यान में रखते हुए आइए आपको बताते हैं उन 8 चीजों के बारे में जिन्हें आपको खाने से बचना चाहिए।
अचार: आपको अचार खाने का कितना भी मन हो लेकिन आपको इसे खाने से बचना चाहिए. ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है।
प्रसंस्कृत मांस: स्वाद को बेहतर बनाने के लिए प्रसंस्कृत मांस में बहुत अधिक नमक और परिरक्षक मिलाए जाते हैं। ज्यादा मांस खाने से किडनी पर दबाव पड़ता है।
नमक: खाने में अधिक नमक के कारण आपको हाई ब्लड प्रेशर से जूझना पड़ सकता है, जिससे किडनी पर भी दबाव पड़ता है। फास्ट फूड और पैकेट फूड से भी बचना होगा.
हाई प्रोटीन फूड: अगर आप किडनी की समस्या से पीड़ित हैं तो आपको हाई प्रोटीन फूड नहीं खाना चाहिए। दालें, बीन्स और अन्य उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों से दूर रहें।
केला: केले में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है इसलिए किडनी के मरीजों को इस फल से परहेज करना चाहिए. इसकी जगह अनानास खाया जा सकता है, जिसमें विटामिन ए भी होता है.
आलू: आलू में पोटैशियम काफी मात्रा में पाया जाता है. इसलिए आपको इसे खाने से बचना चाहिए। अगर आपको आलू खाना ही है तो इसे रात भर पानी में भिगो दें.
मीठा पेय: मीठा सोडा और कोला पीने से बचें, क्योंकि इनमें फॉस्फेट होता है, जो पथरी बनने का कारण बनता है। इनमें मौजूद फ्रुक्टोज किडनी के लिए भी खतरनाक है।
फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थ: अधिक फास्फोरस युक्त भोजन शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। डेयरी, नट्स, साबुत अनाज और कार्बोनेटेड पेय जैसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए या कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।