क्रीमी पालक सूप की सामग्री150 gms पालक1 कप दूध2 टेबल स्पून क्रीम1 टेबल स्पून गार्लिक , टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून चिली फलेक्स1 टी स्पून ओरिगैनो1 टी स्पून कालीमिर्चस्वादानुसार नमक1 टी स्पून तेल
क्रीमी पालक सूप बनाने की विधि
1.एक पैन में तेल गरम करें और इसमें प्याज और लहसुन डालकर भूनें.2.पालक डालें और कुछ देर भूनें और इसे ग्राइंड कर लें.3.इस प्यूरी की पैन में दूध डालकर पकाएं, इसमें अब कालीमिर्च, नमक, ओरिगैनो और क्रीम डालकर इसे पकने दें.4.एक बाउल में सूप को निकालें और चिली फलेक्स से गार्निश करके सर्व करें