Homemade Snickers Bar: अब घर पर ही बनाये स्निकर्स बार जानिए क्या है रेसिपी

Homemade Snickers Bar Recipe: इस स्वादिष्ट बार को आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह बच्चों के लिए बहुत किसी ट्रीट (Treat) से कम नहीं हैं.

होममेड स्निकर्स बार की सामग्री- Ingredients of Homemade Snickers Bars

-1 कप खजूर

-1.5 टेबल स्पून पीनट बटर (Peanut Butter)

-स्वादानुसार नमक

-1 टी स्पून वनिला एसेंस (Vanilla essence)

-1 कप ओट्स

-1/4 कप भुनी हुई मूंगफली

-150 ग्राम डार्क चॉकलेट, मेल्ट की हुई

होममेड स्निकर्स बार बनाने की वि​धि- How to Make Homemade Snickers Bars

1.सबसे पहलेए हमें कैरमल (Caramel) बनाने की जरूरत है. इसके लिए खजूर को एक बाउल उबलते पानी में डालें और करीब 20.25 मिनट के लिए छोड़ दें. अब, पानी निकाल दें और खजूर को मिक्सर ग्राइंडर में डालें. पीनट बटर, वैनिला एसेंस और नमक डालें. एक स्मूद कैरमल सॉस बनाने के लिए अच्छी तरह ब्लेंड करें.

2.एक बाउल में निकाल लें और 1 4 मिश्रण अलग रख दें. बार की निचली परत तैयार करने के लिए, ओट्स और कैरेमल मिश्रण डालें जिसे हमने ग्राइंडर में अलग रखा था. आटे जैसा बनने तक अच्छी तरह पीसें.

3.अब एक आयताकार बेकिंग टिन (baking tin) लें और उसमें बेकिंग पेपर बिछाएं. उस पर ओट्स के मिश्रण को समान रूप से फैलाएं. इसे अपनी उंगलियों से धीरे से दबाएं और इसके ऊपर कैरेमल सॉस डालें. ऊपर से कुछ कटी हुई मूंगफली डालें और लगभग 3 घंटे के लिए फ्रीज़ करें.

4.एक बार हो जाने के बाद, तैयार बार को भी स्लाइस में काट लें. उन्हें पिघली हुई डार्क चॉकलेट की बाउल में डिप करें और एक बेकिंग पेपर पर रखें. सर्व करने से पहले लगभग एक घंटे के लिए फ्रीज करें। घर का बना स्नीकर्स बार तैयार है!