लाइफ स्टाइल : जैसा कि मैंने कहा कि मुझे मोरिंगा (जिसे ड्रमस्टिक भी कहा जाता है) की पत्तियां पसंद नहीं हैं क्योंकि मुझे लगता है कि इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। लेकिन किसी तरह मुझे लगता है कि मोरिंगा की पत्तियों के पकौड़े चाय या कॉफी के साथ आनंददायक होते हैं। लेकिन आप कितनी बार सिर्फ वही पकौड़े खाएंगे? एक सप्ताह में एक बार? ठीक है! हफ्ते में दो बार? लेकिन आप इसे नियमित रूप से नहीं खा सकते? तो मोरिंगा की पत्तियों का सबसे अच्छा तरीका इससे पेय बनाना है। मैंने सहजन (मोरिंगा) की पत्तियों की स्मूदी आज़माई है। लेकिन आपको अपनी रसोई की सूची में फलों और कुछ अन्य सामग्रियों की आवश्यकता है। लेकिन इस बार, मैंने उन सहजन की पत्तियों के साथ एक साधारण पेय आज़माया है। यह मोरिंगा नींबू पानी है! बहुत स्वादिष्ट एवं स्फूर्तिदायक पेय।
सामग्री
½ कप बारीक कटी ताजी मोरिंगा पत्तियां (या 1 बड़ा चम्मच हरी मोरिंगा पत्तियों का पाउडर)
½ कप चीनी की चाशनी
2.5 चम्मच नींबू का रस
1.5 गिलास ठंडा पानी
चुटकी भर काला नमक
तरीका
- अपनी ताज़ी कटी हुई हरी मोरिंगा की पत्तियों को धो लें
- अब सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड करें और फिर इसे छान लें
- फिर दो गिलासों में बर्फ के टुकड़े डालें और उन गिलासों में मोरिंगा नींबू पानी डालें और परोसें.