अदरक वाला अनानास रायता बनाने में आसान रायता है जो आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छा है। यह कॉन्टिनेंटल रायता अनानास, दही, अदरक, पाउडर चीनी, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, जीरा पाउडर के साथ बनाया जा सकता है। रायता को आप चावल और चपाती जैसे अपने मुख्य भोजन के साथ परोस सकते हैं। इस स्वादिष्ट रायते को पॉट लक, गेम नाइट, बुफे, किटी पार्टी, पिकनिक के दौरान परोसें और वाहवाही लूटें।
4 चम्मच अदरक
2 चम्मच पाउडर चीनी
4 चम्मच धनिया पत्ती
2 चुटकी जीरा पाउडर
1 बड़ा चम्मच अनानास
2 कप दही (दही)
2 चम्मच हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार नमकचरण 1
शुरू करने के लिए, एक चॉपिंग बोर्ड लें और धनिया पत्ती, हरी मिर्च को काट लें। अनानास को अलग-अलग क्यूब्स में काट लें और फलों का अतिरिक्त रस निकलने दें।
चरण 2
एक कटोरे में, कसा हुआ अदरक, कटा हुआ अनानास, चीनी, दही, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, जीरा, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 3
ताजा धनिया पत्ती या अनार के दानों से सजाएं और ताजा परोसें