Lifestyle लाइफस्टाइल : वज़न कम करने के ट्रेंड में अलसी (फ्लैक्ससीड) के बीज को सुपरफूड की श्रेणी में तेजी से जगह मिली है। इसे ‘वज़न घटाने वाला बीज’ कहा जाने लगा है। लेकिन क्या सच में अलसी के बीज वज़न कम करने में मदद करते हैं?
आइए जानते हैं विशेषज्ञों की राय और इसे अपने आहार में शामिल करने के सरल उपाय। अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, और लिगनन्स पाए जाते हैं, जो पाचन सुधारने, भूख कम करने और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करते हैं। ये गुण वज़न कम करने की प्रक्रिया में सहायक हो सकते हैं।
कैसे करें अलसी का सेवन?
भिगोकर खाएं: रात भर पानी में भिगोई हुई अलसी सुबह खाली पेट लें।
दूध या दही के साथ: पिसी हुई अलसी दूध या दही में मिलाकर सेवन करें।
स्मूदी और सलाद में: पिसी अलसी को स्मूदी, जूस या सलाद पर छिड़क सकते हैं।
रोटी या पराठे में: आटे में थोड़ी सी पिसी अलसी मिलाकर रोटी बनाएं।