Recipe: फ्राइड राइस एक एशियाई भोजन है जिसे बहुत ही आसान तरीके से तवा या फिर पैन में स्टिर - फ्राई करके तैयार किया जाता है। कम मेहनत से तैयार इस रेसिपी को तैयार करने में मात्र 10 मिनट का समय ही लगता है। इस रेसिपी को आप अपने मनपसंदीदा डिश के साथ खा सकते हैं। चलिए देखते हैं फ्राइड राइस बनाने की विधि।
मुख्य सामग्री
1 कप Grains, pulses, flour
1 कप Vegetables
1 कप Vegetables
1 जरूरत के अनुसार Vegetables
1/2 कप Vegetables
1/2 जरूरत के अनुसार Spices & Herbs
1/2 छोटी चम्मच Spices & Herbs
1 छोटी चम्मच Spices & Herbs
मुख्य पकवान के लिए
1 कप Grains, pulses, flour
1 कप Vegetables
1 कप Vegetables
1 जरूरत के अनुसार Vegetables
1/2 कप Vegetables
1/2 जरूरत के अनुसार Spices & Herbs
1/2 छोटी चम्मच Spices & Herbs
1 छोटी चम्मच Spices & Herbs
Step 1:
सबसे पहले एक पैन लेकर उसमें तेल डालकर उसे गर्म करें और कद्दूकस किए हुए लहसुन, बारीक कटे प्याज डालकर उसे पारदर्शी होने तक भून लें।
Step 2:
जब प्याज अच्छी तरह से भूल जाए तब उसमें कटे हुए गाजर बींस डाल कर दो से 3 मिनट तक उसे भूने। अब इसमें नमक मिर्ची पाउडर चिल्ली फ्लेक्स फ्राइड राइस मसाला केचप और विनेगर डालें अब सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें।
Step 3:
अब तैयार हुए मसाले में पके हुए चावल को डालकर इसे अच्छी तरह से मिला ले और ढक्कन बंद करके एक या 2 मिनट के लिए इसे पकने दें ताकि मसाले का फ्लेवर चावल में अच्छी तरह से घुस जाए।
Step 4:
तैयार है गरमा गरम Fried Rice इसे धनिया की पत्ती से गार्निश करके गरमागरम सर्व करें।