Life Style लाइफ स्टाइल :फ्राइड ऑलिव्स एक आसानी से बनने वाली स्नैक रेसिपी है जो अपने आकर्षक स्वाद से आपके स्वाद को खुश कर देगी। ऑलिव्स को डीप फ्राई करके बनाया जाता है, जिसे पहले अंडे और ब्रेडक्रंब में लपेटा जाता है ताकि यह कुरकुरा हो जाए, यह फ्राइड स्नैक सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगा। यह स्नैक बिल्कुल अनोखा और अनोखा है, यही वजह है कि आपको इसे अपने पार्टी मेन्यू में ज़रूर शामिल करना चाहिए। यह मानसून की शामों और सर्द सर्दियों की रातों के लिए एक बेहतरीन फिंगर फ़ूड भी है, जब आपका मन अपनी शाम को खास बनाने के लिए कुछ गरम और तला हुआ खाने की ओर दौड़ रहा होता है। तो इस स्नैक को बनाएँ और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसका आनंद लें।
फ्राइड ऑलिव्स की सामग्री
4 सर्विंग्स
1/2 कप वर्जिन ऑलिव ऑयल
2 अंडे
140 ग्राम सीज़न्ड ब्रेड क्रम्ब्स
280 ग्राम ग्रीन ऑलिव्स
फ्राइड ऑलिव्स कैसे बनाएँ
चरण 1
एक कड़ाही लें और उसमें डीप फ्राई करने के लिए ऑलिव ऑयल डालें। मध्यम आँच पर तेल गरम करें। इस बीच एक छोटे कटोरे में अंडे फेंटें। अंडे में ऑलिव्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2
एक चौड़ी डिश में ब्रेड क्रम्ब्स लें और इस डिश में अंडे से लिपटे ऑलिव्स डालें ताकि ऑलिव्स ब्रेडक्रंब्स से और भी ज़्यादा कोट हो जाएँ।
चरण 3
ऑलिव्स को गरम तेल में तब तक डीप फ्राई करें जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ। ऑलिव्स को पेपर नैपकिन पर निकाल लें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए और अपनी पसंद के डिप के साथ गरमागरम परोसें।