सबसे अच्छा और मीठे तरबूज चुनने के लिए फॉलो करें ये 5 टिप्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। ज्यादातर लोगों को ये पता नहीं होता है कि किराने की खरीदारी कैसे की जाती है. बेहतरीन फलों और सब्जियों को चुनने के लिए इसे डिटेल और दूसरी सभी सेंसेज के लिए एक आंख की जरूरत होती है. आप केवल ज्यादा पके फल पाने के लिए अपना समय और पैसा बर्बाद नहीं करना चाहते हैं.

जब तरबूज की बात आती है, तो ये जानना मुश्किल हो सकता है कि कौन सा सही है क्योंकि बाहरी शेल आपको मिसलीड कर सकता है. कभी-कभी वो बहुत पके होते हैं, जबकि कई बार वो सूखे होते हैं और मीठे नहीं होते.

अगली बार जब आप किसी किराने की दुकान से तरबूज ले रहे हों तो ध्यान रखने योग्य कुछ टिप्स यहां दी गई हैं.

सही साइज की तलाश करें

तरबूज का साइज एक समान और सुडौल होना चाहिए. ये अनियमित नहीं होना चाहिए या इसमें डेंट और बम्प्स नहीं होने चाहिए. ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि ये सूखा है या इसमें पर्याप्त पानी नहीं है.

टैपिंग विधि के लिए जाएं

एक तरबूज उठाएं और बाहरी खोल पर टैप करें और तरबूज की मजबूती की जांच करें. जब आप टैप कर रहे हों तो आवाज सुनें, अगर आवाज भारी और गहरी है, तो इसका मतलब है कि ये कच्चा है. अगर आवाज स्पष्ट और भरी हुई है तो इसका मतलब है कि ये पका हुआ है.

ये भारी होना चाहिए

जब आप इसे ऊपर उठाते हैं, तो तरबूज भारी होना चाहिए क्योंकि ये इशारा करता है कि ये पानी से भरा है और ये अच्छा और पका हुआ है. आपके तरबूज का वजन ये निर्धारित कर सकता है कि ये दूसरे तरबूजों की तुलना में कितना पका हुआ है. ये जितना भारी होता है, उतना ही अच्छा होता है.

पीले धब्बे की तलाश करें

जब आप तरबूज चुनते हैं और कभी-कभी आप एक पीले धब्बे को देखते हैं तो चिंता न करें क्योंकि आप हकीकत में यही जाना चाहते हैं. रंग जितना गहरा होता है, उस तरफ तरबूज उतना ही पकता है.

रंग की जांच करें

अगर तरबूज बोतल के हरे या गहरे हरे रंग का है तो ये पूरी तरह से पका हुआ है. अगर इसका रंग फीका या डल पड़ गया है तो ये पूरी तरह से पका नहीं है.

इन तरीकों को अगर आप अपनाते हैं तो आप बेहतरीन तरबूज खरीद सकते हैं. बहुत सारे लोगों को तरबूज खरीदना नहीं आता. वो कोई भी तरबूज लेकर चले आते हैं जो घर पर लाने के बाद मीठे और रंग में गाढ़े नहीं निकलते.