हींग के इन जबरदस्त फायदों से हर कोई है अंजान...

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | हींग हमारे किचन का अहम हिस्सा है, ये ना सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि कई रोगों का उपचार भी करती है। हींग का तड़का दाल और आचार को नया स्वाद देता है। एक चुटकी हींग पूरे खाने का स्वाद बदल देती है। औषधीय गुणों से भरपूर हींग जुकाम, सर्दी, अपच आदि बीमारियों के लिए अचूक औषधि है। हींग में विटामिन, कैल्शियम, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट, और एंटी-वायरल गुण पाए जाते हैं, जो हमें कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। हींग में पाएं जाने वाले तत्व डिप्रेशन, कफ, अस्थमा, अपच, पेट से जुड़ी समस्याओं, मांसपेशियों में ऐंठन, अर्थराइटिस जैसी समस्या से राहत दिलाते हैं। आइए जानते हैं कि हींग सेहत के लिए किस तरह फायदेमंद है।

सर्दी में सर्दी जुकाम से निजात दिलाती है हींग:

सर्दी में बेहतरीन औषधी है हींग जो सर्दी खांसी से निजात दिलाती है। इसमें एंटीवायरस तत्व मौजूद रहते हैं जो सूखी खांसी, कफ, सर्दी जुकाम और अस्थमा का इलाज करते है। सांस लेने में परेशानी हो तो हींग का सेवन करें।

दांत का दर्द दूर करती है हींग:

हींग में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं, जो संक्रमण और दर्द की समस्या को दूर करते हैं। अगर आपके दांतों में और मसूड़ों में दर्द है तो आप हींग का सेवन करें। हींग को पानी में डाल कर उसे उबाले और गुनगुना होने पर उससे कुल्ला करें आपको दांत के दर्द से राहत मिलेगी।

ब्लड प्रेशर कंट्रोल करती है हींग:

हींग में कोउमारिन नाम का पदार्थ पाया जाता है जो खून को जमने से रोकता है, साथ ही खून को पतला भी करता है। इससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

सिर दर्द को दूर करती है हींग:

सर्दी-जुकाम, तनाव और माइग्रेन के कारण होने वाले सिरदर्द में हींग का इस्तेमाल बेहद उपयोगी है। हींग में एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण मौजूद रहते हैं जो सिर की रक्त वाहिकाओं की सूजन को कम करती है, जिससे दर्द में राहत मिलती है।

पेट दर्द और गैस से राहत दिलाती है हींग:

हींग का इस्तेमाल पेट की समस्या को दूर करने के लिए किया जाता है। हींग में एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों का भंडार होता है जो पेट के कीड़े, एसिडिटी, पेट खराब होने पर काफी लाभकारी होता है।

कान का दर्द दूर करती है हींग:

हींग में एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटी-बायोटिक गुण होते हैं जो कान के दर्द से राहत दिलाते है। पैन में दो चम्मच नारियल का तेल गर्म करें। गर्म होने पर इसमें एक चुटकी हींग मिला दें और आंच से उतारकर गुनगुना होने इसे कान में मामूली सा डालें आपको कान दर्द के दर्द से राहत मिलेगी।

इस तरह भी कर सकते हैं हींग का इस्तेमाल:

मधुमक्खी या कीड़ा काटने पर उस स्थान में हींग लगा लें, दर्द कम होगा व कीड़े का डंक भी निकल जायेगा।

इसी तरह कांटा लगने पर हींग से उसे निकाला जा सकता है।

पाइल्स में हींग फायदेमंद है, इसे पानी में घोल कर लगाने से आराम मिलता है।

चर्म रोग व सफ़ेद दाग को भी हींग ठीक करती है।

बच्चों के पेट में कीड़े की शिकायत बहुत आम होती है, ऐसे में हींग को पानी में घोल बच्चों को एनिमा दे, कीड़े गायब हो जायेगें और पेट दर्द भी ठीक हो जायेगा।

उलटी जैसा लगने पर हींग को घोल कर पेट पर लगाना चाहिए, आराम मिलेगा।

हींग से हाई ब्लडप्रेशर को भी कंट्रोल किया जाता है।

रोजाना हींग के सेवन से शुगर कंट्रोल में रहती है।

रोजाना सुबह खली पेट गुनगुने पानी में हींग मिलाकर पीने से बहुत से स्वास्थ्य लाभ मिलते है।