लाइफ स्टाइल : आपने कई तरह की माफ़ी का स्वाद चखा होगा. लेकिन आज हम आपके लिए ऐसे मफिन लेकर आए हैं जो मीठे और मसालेदार दोनों स्वाद में बनाए जा सकते हैं. आज हम आपके लिए 'मिनी फ्रिटाटा मफिन्स' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
6 अंडे, 1/2 कप स्किम्ड दूध, 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच इटालियन मसाला, 1 कप चेडर चीज़, 1/2 कप स्मोक्ड कटी हुई तोरी, 1/2 कप स्मोक्ड कटी हुई लाल-पीली-हरी चीज़ काली मिर्च, 1/2 कप माइक्रोवेव में कटा हुआ प्याज, 1/2 कप माइक्रोवेव में कटा हुआ प्याज, नमक- स्वादानुसार
व्यंजन विधि
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गर्म कर लें। मफिन सांचों पर तेल छिड़कें। कटोरे में अंडे फेंटें। सारी सामग्री. सांचे में भरें. 25 मिनट तक बेक करें. बचपन से तुरंत सेवा करें.
इस रेसिपी को बनाने के लिए, इसमें चीनी या शहद के स्थान पर जड़ी-बूटियों के साथ-साथ चॉकलेट भी शामिल होती है। तैयार मफिन को चॉकलेट सॉस या क्रैनबेरी सॉस के साथ परोसें।