मखाना खाने से पहने जान ले नुकसान भी
वैसे तो मखाना लाइट फूड है, लेकिन इसका अधिक सेवन करने से कब्ज की समस्या होने की संभावना रहती है
स्वादिष्ट और सेहतमंद मखाना किसी परिचय का मुहताज नहीं है. हेल्दी लाइफ स्टाइल के प्रति जागरूक लोग इस देसी नट्स को अपने डाइट में शामिल करना नहीं भूलते. मखाना को कमल के बीज के रूप में भी जाना जाता है. वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए, उपवास करने वाले लोगों के लिए यह स्नैक्स सबसे पसंदीदा ऑप्शन्स में से एक है. इसके फायदों को देखते हुए इसे सुपरफूड की कैटेगरी में एड किया गया है. डायबिटीज, हार्ट पेशेंट के लिए भी यह सीमित मात्रा में हेल्दी माना गया है. लेकिन मखाना का अधिक सेवन नुकसान दायक हो सकता है. बहुत अधिक मखाना खाने के नुकसान से पहले इसे खाने से होने वाले फायदों के बारे में भी जान लें...
मखाना खाने के फायदे
मखाना एक सुपरफूड है जिसे खाने के कई हेल्थ बेनिफिट्स हैं. इसका सेवन रोजाना किया जा सकता है. मखाना कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और एक हेल्दी लाइफ स्टाइल को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. इसमें कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल कम मात्रा में होते हैं. मखाना प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ-साथ अच्छी मात्रा में फाइबर से भरपूर होते हैं. मखाना में ये सभी फायदे पाये जाने के कारण वजन कम करने, ब्लड प्रेशर मेंटेन करने और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बनाए रखने, पाचन संबंधी समस्याओं को मैनेज करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए भी यह हेल्दी विकल्प है.
मखाना खाने के नुकसान
भले ही कोई भी चीज कितना भी अधिक हेल्दी, पौष्टिक हो लेकिन उस चीज का अधिक मात्रा में सेवन करने से कई हेल्थ प्रॉब्लम्स भी हो सकते हैं. ऐसी मखाने के अधिक सेवन के कुछ नुकसान हैं जानें…
मखाना के अधिक सेवन से कब्ज की समस्या होने की संभावना अधिक
वैसे तो मखाना लाइट फूड है, लेकिन इसका अधिक सेवन करने से कब्ज की समस्या होने की संभावना रहती है. यदि आप अपने खाली समय में मखाना लगातार खाना पसंद करते हैं तो यह कम कैलोरी और हाई फाइबर फूड आपका पेट पूरी तरह से भर सकता है लेकिन कब्ज की समस्या हो सकती है. फाइबर का अत्यधिक सेवन आंत से पानी को खींच लेता है, जिससे सूजन हो जाती है.
हड्डियों और शरीर के अन्य हिस्सों में कैल्सीफिकेशन हो सकता है
कैल्शियम आपके शरीर के लिए अच्छा है, लेकिन आपके शरीर में इस पोषक तत्व का निर्माण नहीं होता है. पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि मखाना कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है और इसके अत्यधिक सेवन से हड्डियों और शरीर के अन्य हिस्सों में कैल्सीफिकेशन हो सकता है.
हाई ब्ल्ड प्रेशर वालों के लिए जोखिम
मखाना पोटैशियम से भी भरपूर होता है, जो किडनी की समस्या वालों के लिए फायदेमंद है. इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है लेकिन पैक्ड मखाना में अतिरिक्त नमक होता है जो ब्लड प्रेशर के स्तर को बढ़ा सकता है. जिससे हाई ब्लड प्रेशर आपके हार्ट संबंधी बीमारियों को बढ़ा सकता है. इसलिए मखाने का सेवन कम मात्रा में करना सही है.
एलर्जी
किसी भी चीज को ज्यादा खाने से फायदे के बजाय नुकसान हो सकता है, ऐसी ही चीजों में से एक है मखाना. पोषण विशेषज्ञ के अनुसार बहुत अधिक मखाना खाने से कुछ लोगों में एलर्जी की समस्या हो सकती है. इससे फ्लू, खांसी या दस्त जैसी परेशानी भी झेलनी पड़ सकती है.
इन लोगों को मखाना खाने से किसे बचना चाहिए
गर्भवती और ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली माओं को मखाना खाने से बचने की सलाह दी जाती है क्योंकि इससे उन्हें कुछ कॉम्प्लिकेशन्स का सामना करना पड़ सकता है. ऐसे लोगों को मखाने का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर्स से जरूरी सलाह अवश्य ले लेनी चाहिए. क्योंकि ऐसी माओं की शारीरिक परेशानियां अलग-अलग हो सकती हैं. इसके अलावा मखाना शरीर में दवाओं के ऑब्जर्शन को बाधित कर सकता है जिससे अन्य जटिलताएं हो सकती हैं.
कितना मखाना काफी है?
हर किसी को अपने डाइट में संतुलन बनाए रखने की जरूरत होती है. चाय या दूध के साथ मुट्ठी भर मखाने काफी होते हैं. यह एक समय में लगभग 30-60 ग्राम होता है जो आपके लिए फायदेमंद है और किसी भी तरह के हेल्थ ईश्यूज या कॉम्लीकेशन की संभावना नहीं रहेगी.