लाइफस्टाइल: चावल के बिना कई लोगों की खाने की थाली अधूरी रहती है. जब आपका रोटी, पराठा या पूड़ी खाने का मन न हो तो चावल सबसे अच्छा हल्का भोजन माना जाता है, लेकिन जब बात वजन बढ़ाने की हो तो क्या आप भी चावल को थाली से हटाने को मजबूर हैं
चावल में कार्ब्स होते हैं इसलिए इसे गलत तरीके से खाने से वजन बढ़ सकता हैचावल कई प्रकार के आते हैं इसलिए अगर आप बासमती चावल को अपने आहार में शामिल करते हैं तो वजन बढ़ने की समस्या उतनी नहीं होती है। चूंकि बासमती चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स टूटे हुए चावल की तुलना में कम होता है, स्वाद के चक्कर में ज्यादा चावल खाने से भी वजन बढ़ने की समस्या हो जाती है. आपको बता दें कि इससे बचने के लिए आपको एक बार में बहुत ज्यादा चावल खाने से बचना चाहिए.