लाइफ स्टाइल : यह चिमिचुर्री रेसिपी ग्रिल्ड स्टेक, चिकन, सब्जियों और लगभग किसी भी चीज़ के लिए टॉपिंग के रूप में उत्कृष्ट है।
चिमिचुर्री बनाने के लिए बस कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होती है, लेकिन आप सामग्री कैसे तैयार करते हैं यह महत्वपूर्ण है। हम सर्वोत्तम, प्रामाणिक चिमिचुर्री सॉस बनाने के लिए अपने सभी रहस्य साझा कर रहे हैं।
सामग्री
1 कप कटा हुआ अजमोद, (1 गुच्छा अजमोद से)
4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुटी हुई
2 बड़े चम्मच नींबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
1 बड़ा चम्मच कम सोडियम सोया सॉस, या 1/2 बड़ा चम्मच नियमित सोया सॉस
4 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
तरीका
अजमोद और लहसुन की कलियों को चाकू से काटें (फूड प्रोसेसर का उपयोग न करें) और एक कटोरे में डालें।
बची हुई चिमिचुर्री सामग्री डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।
परोसने से पहले प्लास्टिक रैप से ढकें और कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।