बहुत से लोगों की दिन की शुरुआत एक कप चाय या फिर कॉफी के साथ होती है. लेकिन ये एसिडिटी का कारण बन सकती है. आप चाय या कॉफी से हर्बल टी भी स्विच कर सकते हैं. ये चाय का एक हेल्दी विकल्प है. इससे आपकी सेहत को कोई नुकसान भी नहीं होगा. इसके साथ ही इससे आपकी सेहत को कई तरह के फायदे भी मिलेंगे. ये हर्बल टी आपको माइग्रेन, मतली, हाइपरटेंशन और एसिडिटी की समस्या से बचाने का काम करेगी.आयुर्वेद चिकित्सक, दीक्षा भावसार सांवलिया ने इस चाय के रेसिपी को अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर शेयर किया है. इसके साथ ही इस टी के फायदे बताएं हैं. आप इस हर्बल टी को घर पर कैसे बना सकते हैं. इसके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं आइए यहां जानें.
हर्बल टी बनाने की सामग्री
पानी – 1 गिलास
करी पत्ते – 15
पुदीने के पत्ते – 15
सौंफ के बीज – एक बड़ा चम्मच
धनिया के बीज – 2 बड़े चम्मच
हर्बल टी बनाने की विधि
स्टेप – 1
एक सॉसपैन लें. इसमें पानी में गर्म करें.
स्टेप – 2
इसमें करी पत्ते डालें. इसमें पुदीने के पत्ते डालें. इसमें सौंफ और धनिया के बीज डालें.
स्टेप – 3
अब इस मिश्रण को 5 मिनट के लिए उबाल लें.
स्टेप – 4
जब मिश्रण उबल जाए तो इसे आंच से हटा लें. अब इस चाय को कप में छान लें.
स्टेप – 5
आप सुबह के समय सबसे पहले इस चाय को ले सकते हैं.
अगर आप पाचन और हार्मोनल से जुड़ी समस्याओं से परेशान हैं तो आपको अधिक कैफिन लेने से बचना चाहिए. सुबह के समय कैफिन लेने से ब्लोटिंग, हार्मोनल असंतुलन और कब्ज की समस्या हो सकती है. आयुर्वेदिक विशेषज्ञ के अनुसार हार्मोनल और पित्त से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे लोगों को कैफीन से दूरी बनाए रखने की सलाह दी जाती है. अगर आपको कैफिन को छोड़ना मुश्किल लगता है तो आप कुछ अन्य तरीके भी आजमा सकते हैं.आप चाय या फिर कॉफी में आधा चम्मच घी या फिर 1 चम्मच नारियल का तेल भी मिला सकते हैं. इससे आप आंतों को कैफिन से होने वाले नुकसान से भी बचा पाएंगे. जो पीसीओएस या फिर हार्मोनल असंतुलन की परेशानी से जूझ रहे उनके लिए भी हर्बल टी बहुत फायदेमंद है. ये हार्मोन्स को बैलेंस करने का काम करती है.