Life Style लाइफ स्टाइल : यदि आप किसी बढ़िया स्नैक रेसिपी की तलाश में हैं, तो क्रिस्पी कॉर्न बनाने का प्रयास करें। यह करना बहुत आसान है. इसका स्वाद बहुत लाजवाब होता है. तो आइए जानें कैसे बनाई जाती है यह लाजवाब कॉर्न रेसिपी?
1 कप मक्के के दाने, 1/2 कप मैदा, 1/4 चम्मच लाल मिर्च, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन, 1/2 कप कटा हुआ परमेसन चीज़
एक बाउल में आटा, लाल मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च मिला लें. कटोरे में मक्के के दाने डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि उन पर आटे का मिश्रण समान रूप से न लग जाए। मक्के के ऊपर पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 20 से 25 मिनट तक बेक करें या जब तक मकई कुरकुरा और सुनहरा भूरा न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें। यदि परमेसन चीज़ का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे मकई के ऊपर छिड़कें और ओवन में 1 से 2 मिनट के लिए वापस रखें जब तक कि चीज़ पिघल कर बुलबुले न बन जाए। ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!