खजूर (Date) का सेवन तो हम सभी करते हैं। कुछ लोग सूखे खजूर यानी छुहारा (Dry dates) खाना पसंद करते हैं, वहीं कुछ लोग ताजे खजूर खाना पसंद करते हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। लेकिन ये सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, सेहत के लिए बहुत फायदेमंद भी होते हैं। खजूर को रात में खाने से हमारी बॉडी को कई सारे फायदे मितले हैं।
हार्ट के लिए भी यह बहुत फायदेमंद होता है। इसमें पाए जाने वाले पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व बहुत लाभकारी होते हैं। इसके सेवन से ब्ल्ड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है। अगर आपको रात में ठीक से नींद नहीं आती तो आप खजूर का सेवन करें। इसमें मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे अच्छी नींद आती है। इसी लिए अक्सर कई लोग सोने से पहले खजूर का सेवन करते हैं। खून की कमी दूर करने और प्रोटीन से भरपूर होने के कारण खजूर आपकी त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह त्वचा में नेचुरल ग्लो लाता है और बालों की कई समस्याओं को दूर करता है। खजूर हड्डी के रोग में भी बहुत फायदा पहुंचाती है। यह गठिया रोगियों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है और इंसुलिन बढ़ाने में भी मदद करता है।