बाजार में ओरियो कुकीज़ के कई प्रकार उपलब्ध हैं, लेकिन क्लासिक होममेड रेसिपी से बेहतर कुछ नहीं है, इसलिए हम आपके लिए क्रीमी ओरियो कुकीज़ रेसिपी लेकर आए हैं। यह स्वादिष्ट रेसिपी मीठे और पनीर के स्वाद से भरपूर है, जिसका आप पूरी तरह से लुत्फ़ उठा सकते हैं। यह बनाने में आसान रेसिपी ओरियो कुकीज़, क्रीम चीज़, मक्खन और वेनिला एसेंस जैसी सरल सामग्री से बनाई गई है, जो आपके नज़दीकी स्टोर पर आसानी से मिल सकती है। यह रेसिपी बच्चों और मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए एक बेहतरीन ट्रीट होगी। तो, यहाँ बताए गए स्टेप्स को देखें और इस रेसिपी को आज़माएँ!
2 कप ओरियो कुकीज़
1 कप चॉकलेट चिप्स
2 कप मैदा
2 चम्मच वेनिला एसेंस
1 कप क्रीम चीज़
2 कप चीनी
1 कप बिना नमक वाला मक्खन
1 कप पिघली हुई डार्क चॉकलेट चरण 1
कुकीज़ को ध्यान से एक गहरे कटोरे में डालें और उन्हें लकड़ी के चम्मच से कुचलें (आप उन्हें अपने नंगे हाथों से भी कुचल सकते हैं)। अब एक साफ ट्रे लें और उस पर बटर पेपर लगाएँ। इसे तब तक अलग रखें जब तक आपको फिर से ज़रूरत न पड़े।
चरण 2
एक गहरे मिक्सिंग बाउल में क्रीम चीज़ और उसके बाद मक्खन डालें। इन सामग्रियों को तब तक फेंटें जब तक आपको गाढ़ा घोल न मिल जाए। इस तैयार मिश्रण में वेनिला एसेंस और चीनी डालें। फिर से मिलाएँ।
चरण 3
अब मिश्रण में मैदा, पिघली हुई डार्क चॉकलेट और चॉकलेट चिप्स डालें। गाढ़ा गाढ़ापन आने तक अच्छी तरह मिलाएँ। साफ हाथों से तैयार मिश्रण के छोटे-छोटे हिस्से को अपनी पसंद के आकार में सावधानी से बेलें।
चरण 4
इन बॉल्स को क्रश की हुई ओरियो कुकीज में डुबोएँ (चरण-1 देखें) और उन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें। कुकीज के बीच में गैप छोड़ना सुनिश्चित करें, ताकि कुकीज फूल सकें और फैल सकें।
चरण 5
180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट तक बेक करें या जब तक वे कुरकुरी न हो जाएँ। कुकीज को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।