Life Style लाइफ स्टाइल : गाजर और धनिया की रोटी बनाने में आसान रेसिपी है। गाजर और धनिया पत्ती से बनी यह हेल्दी रेसिपी मीठी चटनी के साथ परोसी जाती है। यह आसान रेसिपी किसी भी अवसर पर परोसी जा सकती है।
1/2 कप कद्दूकस की हुई गाजर
1/4 कप चावल का आटा
1/2 चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
2 चुटकी नमक
1/2 कप पानी
1/4 कप कटा हुआ धनिया पत्ता
1/4 कप सोया आटा
2 चुटकी हल्दी
6 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल
चरण 1
इस हेल्दी रोटी रेसिपी को बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिलाएँ और गर्म पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंथ लें।
चरण 2
आटे को छोटी-छोटी लोइयाँ में बाँट लें।
चरण 3
आटे के एक हिस्से को बेल लें और रोटी बना लें।
चरण 4
रोटी को गरम तवे पर रखें। कुछ सेकंड में पलट दें।
चरण 5
दूसरी तरफ भी कुछ सेकंड के लिए पकाएँ।
चरण 6
गरम परोसें।