खजूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। खजूर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है जो पूरी दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। खजूर अपने उच्च फाइबर, पोटेशियम सामग्री के लिए जाना जाता है, हालांकि, गर्मियों के महीनों में दिमाग में एक आम सवाल आता है कि क्या हम इस मौसम में खजूर का सेवन कर सकते हैं या नहीं? सर्दियों में खजूर खाने से कोई समस्या नहीं है, लेकिन गर्मी के दिनों में खजूर खाने से शरीर को कुछ नुकसान हो सकते हैं। तो आइए जानते हैं गर्मी के इन दिनों में खजूर खाने से पहले आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
क्या हम चिलचिलाती गर्मी के मौसम में भी खजूर खा सकते हैं?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार खजूर गर्मी के महीनों में भी खाया जा सकता है। हालाँकि, कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। गर्मियों में खजूर के सेवन से जुड़ी सबसे बड़ी चिंताओं में से एक है उनमें उच्च शर्करा की मात्रा... खजूर एक प्राकृतिक रूप से मीठा फल है और इनका अधिक मात्रा में सेवन करने से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है। यह मधुमेह वाले लोगों या वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकता है। इसलिए मौसम कोई भी हो, खजूर का सेवन कम मात्रा में करना जरूरी है।
यहाँ क्या कहते हैं पोषण विशेषज्ञ
चिंता की एक और बात यह है कि खजूर अंदर से गर्म होता है। इसका मतलब है कि खजूर शरीर के आंतरिक तापमान को बढ़ा सकता है, जो गर्मी के महीनों के दौरान समस्याग्रस्त हो सकता है। जो लोग गठिया से पीड़ित हैं उनके लिए खजूर फायदेमंद हो सकता है। गर्मियों में खजूर का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है क्योंकि खजूर गर्मी पैदा करने वाले गुणों के लिए जाना जाता है। लेकिन गर्मी के अलावा इनके और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं तो गर्मियों में इनका सेवन क्यों छोड़ देना चाहिए? खजूर आपकी हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है और एनीमिक रोगियों के लिए बहुत अच्छा है।
गर्मियों में खजूर खाने के टिप्स
अगर आप गर्मियों में खजूर खाते हैं तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। सबसे पहले खजूर खाने से पहले उन्हें कुछ घंटों के लिए पानी में भिगो दें क्योंकि इससे उनकी गर्मी कम करने में मदद मिल सकती है। गर्म गर्मी के महीनों में हाइड्रेटेड रहना जरूरी है, इसलिए खूब खजूर पिएं। गर्मी के मौसम में आप रोजाना 2-3 खजूर खा सकते हैं। इन्हें खाली पेट खाने से पाचन में मदद मिलती है। इसमें कोई शक नहीं है कि खजूर पौष्टिक होते हैं।