कैजुन श्रिम्प एक फ्रेंच ऐपेटाइज़र रेसिपी है। यह डिश स्टार्टर के तौर पर अच्छी लगती है और इसे झींगा, कैजुन काली मिर्च, लहसुन पाउडर और नमक का इस्तेमाल करके बनाया जाता है। यह बनाने में आसान डिश है और किटी पार्टी और डेट जैसे मौकों पर परोसी जाती है।
200 ग्राम झींगा
1 चम्मच लहसुन पाउडर
2 चुटकी नमक
2 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 चम्मच कैजुन काली मिर्च
2 बड़ा चम्मच नींबू का छिलका चरण 1
अगर झींगा जम गया है तो उसे डीफ़्रॉस्ट करें। झींगा को ऑलिव ऑयल, लहसुन पाउडर, कैजुन मसाला पाउडर, नमक और नींबू के छिलके में मिलाएँ।
चरण 2
इसे लगभग 10 मिनट के लिए उचित तापमान पर ओवन में रखें, जब तक कि आप स्पष्ट रूप से न देख सकें कि झींगा कर्ल हो रहा है और तैयार है।
चरण 3
इसे सलाद के साथ परोसें।