Bread Desert Recipe: आप इस डिज़र्ट रेसिपीज को जरूर ट्राई कर सकते है। आप इसे घर पर बहुत आसानी से बना सकते है। इस रक्षाबंधन कुछ अलग ट्राई करने के लिए इन रेसिपीज को बनाएं।
स्वीट ब्रेड रोल रेसिपी
सामग्री
6-7 ब्रेड स्लाइस
1 कप चीनी
2 कप मलाई
1 कप बारीक कटे हुए ड्राईफ्रूट्स
1 चम्मच इलायची पाउडर
2 कप देशी घी
बनाने का तरीका
स्वीट ब्रेड रोल बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के ब्राउन पार्ट को काटकर अलग कर लें।
फिर सारे ब्रेड स्लाइस को बेलन से बेलकर चपटा कर लें।
अब गैस पर एक पैन गर्म कर लें। पैन गर्म होने पर देशी घी डाल दें।
घी जब गर्म हो जाएं, तो इसमें कटे हुए ड्राईफ्रूट्स डालकर मिला लें।
फिर इसमें दूध की मलाई, चीनी और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।
जब ये सारी चीज अच्छे से पक जाएं, तो गैस को बंद कर दें।
अब ब्रेड को बेलन से बेलने के बाद इसमें तैयार की हुई स्टफिंग को बीच में भर और रोल बनाएं।
इसके बाद गैस पर एक पैन गर्म कर लें। फिर इसमें घी डाल दें।
घी जब गर्म हो जाएं, तो इसमें तैयार किए हुए ब्रेड रोल को डालकर क्रिस्पी और सुनहरा होने तक फ्राई कर लें।
तैयार है स्वीट ब्रेड रोल। गरमागरम स्वीट ब्रेड रोल को मलाई और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स के साथ सर्व करें।