झटपट मिठाई खाने की इच्छा हो रही है? तो कम वसा वाली क्रीम और ताज़ी ब्लूबेरी से बनी इस आसान मिठाई को आज़माएँ। यह डिश एक सेहतमंद मिठाई बन सकती है, जिसे पार्टियों और ब्रंच में परोसा जा सकता है। बस इस सरल रेसिपी को फॉलो करें और इसका आनंद लें।
1 1/2 कप ब्लूबेरी
3 बड़ा चम्मच शहद
1 बड़ा चम्मच आइसिंग शुगर
3 कप कम वसा वाली क्रीम
1 छोटा चम्मच वेनिला एसेंस
1 मुट्ठी ब्लूबेरीचरण 1 ब्लूबेरी को ब्लेंड करें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, ब्लूबेरी को धोकर बीज निकाल दें और ब्लेंड कर लें।
चरण 2 क्रीम को फेंटें
इसके बाद, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें कम वसा वाली क्रीम के साथ शहद और वेनिला एसेंस डालें। इसे हैंड ब्लेंडर से तब तक फेंटें जब तक यह झागदार न हो जाए। कुछ सजाने के लिए बचा लें।
चरण 3 ठंडा परोसें
ब्लूबेरी प्यूरी को क्रीम के मिश्रण के साथ तीन बार तब तक ब्लेंड करें जब तक यह गाढ़ा झागदार न हो जाए। पाइपिंग कोन का उपयोग करके क्रीम को प्लेट पर रखें, व्हाइट वेनिला क्रीम डालें और ब्लूबेरी और थोड़ी आइसिंग शुगर से गार्निश करें। इसे फ्रिज में रखें और इसका आनंद लें!