हरी दाल खाने के फायदे

अगर आपको बढ़ते कोलेस्ट्रॉल पर लगाम लगानी है तो साबुत मूंग को खाएं। इसके लिए आप दाल को छिलके सहित पानी में भिगो लें और अगले दिन इसे साफ करके डायरेक्ट खा लें। आप चाहें तो भिगोए हुए साबुत मूंग दाल में नमक, प्याज मिलाकर टेस्टी बना सकते हैं।

आपको बता दें कि मूंग दाल में हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिया कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। यही वजह है कि ज्यादातर हेल्द एक्सपर्ट हरी मूंग को भिगोकर खाने की सलाह देते हैं। कुछ हफ्तों तक इसका नियमित तौर पर सेवन करेंगे तो खून में गंदा कोलेस्ट्रॉल कम होने लगेगा।