लाइफ स्टाइल : गर्मी के मौसम में सबसे ज्यादा फोकस लिक्विड डाइट पर होता है और डाइट में ऐसी चीजें शामिल की जाती हैं जो शरीर को ठंडक दें और एनर्जी से भरपूर हों. ऐसे में आज हम आपके लिए वुड एप्पल जूस बनाने की बेहद फायदेमंद रेसिपी लेकर आए हैं, जो सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद साबित होती है। तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
बेल - 1
चीनी - 5 बड़े चम्मच
काला नमक - 1/2 बड़ा चम्मच
नमक - स्वादानुसार
जीरा पाउडर - 1/2 टेबल स्पून (भुना हुआ)
पानी - आवश्यकतानुसार
बर्फ - 3-4 टुकड़े
बनाने की विधि
- सबसे पहले बेल को अच्छे से धोकर साफ कर लें.
- अब इसे काट लें और इसके गूदे को एक बाउल में निकाल लें.
- इसमें थोड़ा पानी डालकर मिलाएं.
- अब इस गूदे को एक अलग कटोरे में छन्नी की मदद से छान लें.
- अब इसमें चीनी, काला और सफेद नमक, जीरा पाउडर डालकर मिलाएं.
- अपनी जरूरत के मुताबिक पानी डालकर मिलाएं.
- आपका वुड एप्पल शर्बत या जूस तैयार है. - इसे एक गिलास में निकाल लें. ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालकर परोसें।