यूरिक एसिड में परहेज
आपको यह जानकार बहुत ख़ुशी होगी कि आप बढे हुए यूरिक एसिड को काफी हद्द तक डाइट से कण्ट्रोल कर सकते हैं। अगर आप अपने खाने में प्यूरिन से भरपूर चीज़ें खाएं तो उससे यूरिक एसिड बढ़ने का खतरा और ज़्यादा बढ़ सकता है। अगर आप अपने शरीर में बढ़ते हुए यूरिक एसिड को कम करना चाहते हैं तो आपको इन सब खाद्य पदार्थो का रात को एवं अत्यधिक सेवन करने से बचना होगा।
1. दाल
आपको यह निश्चित करना होगा कि आपके यूरिक एसिड डाइट में दाल शामिल नहीं है। ऐसा इसलिए है क्यूंकि दाल में पयुरिन काफी ज़्यादा मात्रा में उपस्थित होता है। जिसकी वजह से आपको ज़्यादा परेशानियां और बेचैनी झेलनी पढ़ सकती है।
2. मीठी चीजें
यदि आपके शरीर में यूरिक एसिड कि मात्रा ज़्यादा है तो आपको ख़ासतोर पर मीठा खाने से परहेज़ करना होगा। ऐसा इसलिए क्यूंकि मीठा खाने से शरीर में कईं परेशानियां हो सकती हैं। मीठी चीज़ों के सेवन से आपको गाउट कि शिकायतें भी हो सकती है।
3. मीट
वे लोग जिन्हें यूरिक एसिड के बढ़ने की शिकायत होती है उन्हें रात में मीट, जैसे कि कीमा मीट, रेड मीट, ऑर्गन मीट इत्यादि नहीं खाना चाहिए। सिर्फ मीट ही नहीं बल्कि उन्हें हर तरह के सी- फ़ूड से बचना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि मीट से यूरिक एसिड काफी तेज़ी से शरीर में बढ़ जाता है।
4. शराब
शराब के सेवन से शरीर में यूरिक एसिड काफी बढ़ जाता है। इसीलिए ऐसा बोला गया है कि आपको ऐसी हालत में शराब पीने से अपने आप को बचाना चाहिए। शराब के जगह अगर आप अपने दिनचर्या में ज़्यादा से ज़्यादा पानी पिएं तो इससे आपका यूरीन पतला भी होगा और इसके साथ ही आपके शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड भी निकल जायेगा।