Life Style लाइफ स्टाइल : 4 शकरकंद
जैतून का तेल
200 ग्राम क्रीम चीज़
1 बड़ा चम्मच केपर्स
छोटा गुच्छा धनिया, पत्ते चुने हुए कोयले के सफेद गर्म होने तक बारबेक्यू को गर्म करें। प्रत्येक आलू को पन्नी की दोहरी परत पर रखें। शकरकंदों को कांटे से चुभोएं, थोड़ा जैतून का तेल रगड़ें, मसाला डालें और प्रत्येक को पन्नी में सुरक्षित रूप से लपेटें।
आलू को सीधे कोयले में डालें और 20-30 मिनट तक पकाएं (आलू के आकार के आधार पर), बीच-बीच में पलटते रहें, जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं।
प्रत्येक आलू को काटें, थोड़ा क्रीम चीज़ डालें और कुछ केपर्स और धनिया पत्ती छिड़कें