Lifestyle.लाइफस्टाइल. कोस्टा रिका के एडिस मिलर हाल ही में 21 दिनों में वजन कम करने के अपने अनोखे तरीके के लिए वायरल हुए - उन्होंने वॉटर फ़ास्टिंग आज़माया। एडिस ने अपने यूट्यूब वीडियो पर लिखा, "इस साल की शुरुआत में, मैंने कोस्टा रिका में 21 दिनों का वॉटर फ़ास्ट शुरू किया। यह अनुभव मेरे लिए वाकई ज़िंदगी बदलने वाला था और मैं अपनी यात्रा के कुछ अनमोल पलों को शेयर करने के लिए उत्साहित हूँ।" एडिस ने तीन हफ़्तों के दौरान अपने फ़ास्टिंग Schedule के बारे में विस्तृत जानकारी शेयर की। "21 दिनों का वॉटर फ़ास्ट (खाना या नमक नहीं)। मैंने 13.1 किलोग्राम (28 पाउंड) वजन कम किया। 6% बॉडी फैट कम किया। मैंने सोचा कि मैं शेयर करूँ कि पहले से ही दुबले-पतले व्यक्ति पर 21 दिनों का वॉटर फ़ास्ट कैसा दिखता है। यह वीडियो सिर्फ़ मेरे शरीर की चर्बी और वजन कम होने को दिखाता है, लेकिन यह फ़ास्ट उससे कहीं ज़्यादा था," एडिस ने अपने इंस्टाग्राम वीडियो पर शेयर किया। क्या वॉटर फ़ास्टिंग सुरक्षित है? एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, गुरुग्राम के पारस हेल्थ के इंटरनल मेडिसिन के एचओडी डॉ. आरआर दत्ता ने कहा, "वॉटर फास्टिंग में 24 घंटे से लेकर कई दिनों या हफ्तों तक की अवधि के लिए केवल पानी पीना और कोई अन्य तरल पदार्थ या खाद्य पदार्थ नहीं लेना शामिल है। वॉटर फास्टिंग के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं डिटॉक्सिफिकेशन, बेहतर पाचन और मानसिक स्पष्टता में वृद्धि।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह वजन घटाने और इंसुलिन Sensitivity में सहायता कर सकता है।" हालांकि, जब उचित चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना किया जाता है, तो वॉटर फास्टिंग स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। वॉटर फास्टिंग के जोखिम: पोषक तत्वों की कमी: लंबे समय तक भोजन के बिना रहने से विटामिन, खनिज और इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जिससे संभावित रूप से कमजोरी, चक्कर आना या और भी गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। निर्जलीकरण का जोखिम: जबकि पानी हाइड्रेशन के लिए आवश्यक है, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के बिना अत्यधिक पानी का सेवन इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन और निर्जलीकरण का कारण बन सकता है। चयापचय पर प्रभाव: लंबे समय तक उपवास करने से चयापचय धीमा हो सकता है क्योंकि शरीर ऊर्जा को संरक्षित करने के लिए समायोजित होता है, जिससे उपवास समाप्त होने के बाद संभावित रूप से वजन बढ़ सकता है। चिकित्सा संबंधी विचार: मधुमेह, हृदय रोग या खाने के विकार जैसी कुछ चिकित्सा स्थितियों वाले व्यक्तियों को जल उपवास से बचना चाहिए या केवल सख्त चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत ऐसा करना चाहिए। जल उपवास के वैकल्पिक दृष्टिकोण: आंतरायिक उपवास या चिकित्सकीय देखरेख में उपवास कार्यक्रम जल उपवास के लिए सुरक्षित विकल्प हैं। वे बहुत जल्दी वजन कम करने की चरम सीमा तक जाने के बिना शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं।
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