लाइफस्टाइल : निर्जलित भोजन खाने के 5 अविश्वसनीय और प्रभावी फायदे निर्जलित भोजन पानी के बिना केंद्रित पोषण सामग्री प्रदान करता है, अक्सर मजबूत स्वाद के साथ, जो इसे व्यस्त जीवन शैली, बाहरी गतिविधियों और आपात स्थिति के लिए उपयुक्त बनाता है।
निर्जलित खाद्य पदार्थ खाने के 5 अविश्वसनीय और प्रभावी फायदे अपने शेल्फ जीवन के विस्तार और प्रमुख पोषक तत्वों के संरक्षण के कारण निर्जलित भोजन एक व्यावहारिक और पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प है।
इसके कई फायदों के कारण निर्जलित भोजन खाना एक व्यावहारिक और पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प है। निर्जलीकरण ताजा माल के प्रमुख पोषक तत्वों को संरक्षित करते हुए उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, जिससे वे सुविधाजनक, दीर्घकालिक भंडारण के लिए एक समझदार विकल्प बन जाते हैं। अधिकांश विटामिन, खनिज और फाइबर अभी भी मौजूद होने के कारण, ये खाद्य पदार्थ अपने अधिकांश जल सामग्री से रहित एक केंद्रित पोषण स्रोत प्रदान करते हैं।
जो खाद्य पदार्थ निर्जलित होते हैं उनका स्वाद भी अक्सर तेज़ होता है, जिससे वे भोजन और नाश्ते के लिए एक आनंददायक अतिरिक्त बन जाते हैं। वे व्यस्त जीवनशैली, बाहरी गतिविधियों और आपातकालीन परिदृश्यों के लिए आदर्श हैं क्योंकि उन्हें किसी तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। सभी बातों पर विचार करने पर, निर्जलित खाद्य पदार्थ पोषक तत्वों के निरंतर प्रवाह की गारंटी के लिए एक पौष्टिक, अनुकूलनीय और प्रभावी दृष्टिकोण हैं। इस प्रकार, वेबएमडी के अनुसार, हमने यहां निर्जलित खाद्य पदार्थों के सेवन के कुछ कम ज्ञात फायदों की एक सूची तैयार की है।
उन्नत पाचन निर्जलीकरण से फलों और सब्जियों में फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है, जो पाचन तंत्र को संरक्षित करने और बवासीर, कब्ज, दस्त और पेट के कैंसर से बचने के लिए महत्वपूर्ण है।
अधिक ऊर्जा निर्जलित खाद्य पदार्थ अपनी उच्च शर्करा और कैलोरी सामग्री के कारण शक्तिशाली ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं, जो शरीर द्वारा तेजी से अवशोषित होते हैं।
कैंसर विकसित होने की संभावना कम हो जाती है सूखे फल और सब्जियां खाने से भोजन में अणुओं को सक्रिय करके कैंसर का खतरा कम हो सकता है जो कैंसर से संबंधित कोशिका क्षति को रोक सकते हैं।
निर्जलित खाद्य पदार्थ लगातार पोषक तत्वों का प्रवाह सुनिश्चित करते हैं। अधिक पोषक तत्वों से भरपूर जब ठीक से संरक्षित किया जाता है, तो निर्जलित खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ लंबी होती है और यह स्टर फ्राइज़, कैसरोल और सूप जैसे व्यंजनों में पोषण जोड़ने का एक सुविधाजनक तरीका हो सकता है।
खाद्य विषाक्तता के जोखिम को कम करता है निर्जलित भोजन फफूंद, खमीर और बैक्टीरिया के खतरे को कम करता है; हालाँकि, भंडारण तकनीकें खाद्य सुरक्षा को प्रभावित कर सकती हैं।