Study: जलवायु परिवर्तन के कारण पहाड़ी राज्यों में फलों के उत्पादन में गिरावट आई, विशेषज्ञ समाधान सुझा रहे
New Delhi नई दिल्ली : जलवायु परिवर्तन दुनिया भर में एक गंभीर मुद्दा बन गया है, जिससे सरकारें नीति-निर्माण में इसे प्राथमिकता दे रही हैं। इस वैश्विक चिंता के बीच, उत्तराखंड जैसे पहाड़ी राज्यों के किसान फलों की फसलों की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में उल्लेखनीय गिरावट से जूझ रहे हैं।
मंगलवार को दिल्ली में आयोजित 'भारत में जलवायु अनुकूल कृषि: अवसर और चुनौतियां' शीर्षक से एक परामर्श कार्यशाला में जलवायु विशेषज्ञों और किसानों ने चर्चा की कि कैसे उत्तराखंड, जो अपनी समृद्ध कृषि-जलवायु परिस्थितियों के लिए जाना जाता है, में बढ़ते तापमान, अनियमित वर्षा और चरम मौसम की घटनाओं के कारण फलों की पैदावार में गिरावट देखी गई है।
इस कार्यक्रम का आयोजन भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI) के सहयोग से शोध-आधारित परामर्श पहल क्लाइमेट ट्रेंड्स द्वारा किया गया था। क्लाइमेट ट्रेंड्स द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि उत्तराखंड में फलों की खेती के तहत आने वाले क्षेत्र में 54% की कमी आई है, जबकि कुल फलों की पैदावार में 44% की गिरावट आई है। आम, लीची और अमरूद जैसे फल खास तौर पर प्रभावित हुए हैं।
विशेषज्ञों ने बताया कि किस तरह अत्यधिक गर्मी और बारिश की वजह से सनबर्न, फलों के फटने और फंगल संक्रमण के मामले बढ़े हैं। बढ़ते तापमान और मौसम के बदलते मिजाज ने कीटों के संक्रमण को और खराब कर दिया है, परागण गतिविधि को बाधित किया है और मिट्टी के क्षरण को तेज कर दिया है। उत्तराखंड में बागवानी और खाद्य प्रसंस्करण विभाग के राज्य मधुमक्खी पालन केंद्र की वरिष्ठ कीट विज्ञानी भावना जोशी ने इस प्रवृत्ति पर चिंता व्यक्त की। उन्होंने कहा कि सेब का उत्पादन, जो एक दशक पहले खूब फल-फूल रहा था, में काफी गिरावट आई है। वर्चुअल रूप से भाग लेने वाले किसान दीप बेलवाल ने जलवायु परिवर्तन के कारण फल उत्पादकों के सामने आने वाली चुनौतियों के बारे में अपने अनुभव साझा किए। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कैसे उनकी उपज की गुणवत्ता और मात्रा दोनों कम हो गई है। उन्होंने बताया, "अब सर्दी छोटी और कठोर हो गई है, वसंत के बाद तापमान तेजी से बढ़ रहा है।
इससे फलों का आकार कम हो गया है और कुछ मामलों में आमों में असामान्य वृद्धि हुई है। फलों के गिरने की दर में भी वृद्धि हुई है, खासकर लंगड़ा आम में।" उन्होंने कहा, "मई और जून में लंगड़ा आम में फलों के गिरने की बहुत ज़्यादा संभावना देखी गई। लीची की फ़सल भी उच्च तापमान से प्रभावित हुई।" एएनआई के साथ एक साक्षात्कार में भावना जोशी ने इन चुनौतियों के बीच किसानों की सहायता के लिए राज्य सरकार की पहलों को रेखांकित किया, जिसमें विभिन्न फ़सल किस्मों में विविधता को प्रोत्साहित करना शामिल है। "हम किसानों को विभिन्न सेब किस्मों को उगाने के लिए सब्सिडी दे रहे हैं।
सरकार ने इन योजनाओं के लिए महत्वपूर्ण धनराशि आवंटित की है और फ़सल बीमा को भी बढ़ावा दे रही है, जहाँ सरकार अधिकांश लागत वहन करती है। इसके अतिरिक्त, हम जलवायु परिवर्तन से कम प्रभावित होने वाली फ़सलों की खेती को प्रोत्साहित कर रहे हैं। इन प्रयासों से आने वाले दिनों में सकारात्मक परिणाम मिलने चाहिए," जोशी ने कहा। उन्होंने केंद्र सरकार की प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (पीएमकेएसवाई) का भी उल्लेख किया, जो जल संरक्षण और प्रबंधन को प्राथमिकता देती है।
उन्होंने कहा, "इस योजना के माध्यम से, हम कम से कम पानी में आम और लीची उगा रहे हैं, जिससे जलवायु परिवर्तन के प्रभाव को कम करने में मदद मिल रही है।" इस समस्या से निपटने के लिए, किसान उच्च घनत्व वाले बागों, कम ठंड वाले सेब और आड़ू की किस्मों को अपनाने और ड्रैगन फ्रूट और कीवी जैसी सूखा-सहिष्णु फसलों की ओर रुख करने जैसी जलवायु-लचीली प्रथाओं को अपना रहे हैं। ICAR-IARI में फल और बागान फसलों के सहायक महानिदेशक विश्व बंधु पटेल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि किसान इन चुनौतियों का सामना कैसे कर रहे हैं। उन्होंने बताया कि जलवायु परिवर्तन के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव हैं, और उपलब्ध अवसरों का सर्वोत्तम उपयोग करना आवश्यक है। उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि चुनौतियों के बावजूद, उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश के किसान अब सितंबर और अक्टूबर में सेब और आम उगाने में सक्षम हैं, साथ ही ड्रैगन फ्रूट, ब्लूबेरी और कीवी जैसे अन्य फलों की खेती की संभावना भी बढ़ गई है। (एएनआई)