जरा हटके
पीछे था वॉशबेसिन फिर भी टेबल के पास धोए हाथ वीडियो वायरल
डाइनिंग टेबल के पास धोए हाथ फर्श पर फैला पानी
सिंगापुर के एक रेस्तरां का वीडियो सोशल मीडिया पर आलोचना का विषय बन गया है। इसमें एक ग्राहक को अपनी डाइनिंग टेबल के ठीक बगल में हाथ धोते हुए देखा गया, जबकि कुछ ही दूरी पर हाथ धोने के लिए वॉशबेसिन मौजूद था।
इस घटना ने न केवल उस व्यक्ति के हाथ धोने के अजीब तरीके की वजह से लोगों का ध्यान खींचा, बल्कि उसके साथ बैठी महिला की प्रतिक्रिया ने भी सबका ध्यान अपनी ओर आकर्षित किया। जब वह व्यक्ति अपने हाथों पर पानी डाल रहा था, तब महिला आराम से खाना खाती रही, मानो उसे अपने आस-पास हो रही इस गंदगी से कोई फर्क ही न पड़ रहा हो।
रेस्तरां द्वारा इंस्टाग्राम पर शेयर किए गए इस वीडियो में दिख रहा है कि ग्राहक उस टेबल के पास अपने हाथों पर पानी डाल रहा है, जहाँ वे दोनों खाना खा रहे हैं। पानी रेस्तरां के फर्श पर फैल जाता है, जबकि कुछ ही कदम की दूरी पर हाथ धोने के लिए एक तय जगह मौजूद है।
ग्राहकों के खाना खाते रहने के बीच रेस्तरां कर्मचारी को फर्श साफ करना पड़ा
वीडियो में एक और बात जिसने लोगों का ध्यान खींचा, वह यह थी कि फर्श पर पानी फैला देखकर रेस्तरां का एक कर्मचारी वहाँ पोछा लेकर आता है।
कर्मचारी तुरंत गीले फर्श को साफ करने लगता है, जबकि ग्राहक अपनी जगह पर बैठे-बैठे खाना खाते रहते हैं। ऐसा लगता है कि ग्राहकों को इस बात का कोई एहसास ही नहीं है कि उनकी वजह से कर्मचारी को कितनी परेशानी हो रही है।
इस वीडियो के सामने आने के बाद, ऑनलाइन चर्चा शुरू हो गई है—डाइनिंग के दौरान शिष्टाचार, साफ-सफाई और रेस्तरां कर्मचारियों के साथ सम्मानजनक व्यवहार करने के महत्व को लेकर।
सिंगापुर के रेस्तरां ने बताया कि ग्राहकों को वॉशबेसिन का इस्तेमाल क्यों करना चाहिए
इस घटना के बाद, 'डीके सिग्नेचर्स' (DK Signatures) नाम के इस रेस्तरां ने वीडियो शेयर करते हुए ग्राहकों को याद दिलाया कि वे रेस्तरां में मौजूद वॉशबेसिन या हाथ धोने की सुविधाओं का ही इस्तेमाल करें।
इंस्टाग्राम पर रेस्तरां ने बताया कि उनके यहाँ प्रवेश द्वार के पास एक वॉशबेसिन है और पीछे की तरफ एक टॉयलेट है। जो ग्राहक अपने हाथ धोना चाहते हैं, उनके लिए वहाँ साबुन और टिश्यू भी उपलब्ध हैं।
रेस्तरां ने माना कि कुछ व्यंजन, जैसे प्रॉन नूडल्स और सीफूड, हाथों से खाने में ही ज्यादा अच्छे लगते हैं। उन्होंने यह भी कहा कि खाना खाने के बाद ग्राहकों का हाथ धोना चाहना बिल्कुल स्वाभाविक है।
हालाँकि, रेस्तरां ने इस बात पर जोर दिया कि डाइनिंग टेबल का इस्तेमाल हाथ धोने के लिए नहीं किया जाना चाहिए, खासकर तब जब हाथ धोने के लिए सही जगह पास में ही मौजूद हो।
उन्होंने यह भी समझाया कि फर्श पर पानी फैलने से साफ-सफाई से जुड़ी समस्याएँ हो सकती हैं और किसी के फिसलने का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसी घटनाओं से कर्मचारियों का काम और बढ़ जाता है, जबकि वे पहले से ही रेस्तरां के कामकाज को संभालने में व्यस्त होते हैं। अपने संदेश को विनम्रतापूर्वक समाप्त करते हुए, DK Signatures ने ग्राहकों से अपने आस-पास के माहौल और रेस्तरां में काम करने वाले कर्मचारियों का ध्यान रखने की अपील की। उन्होंने ग्राहकों से अनुरोध किया कि वे अपनी मेज के पास हाथ धोने के बजाय, थोड़ा चलकर वॉशबेसिन या शौचालय तक जाकर हाथ धोएं।
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