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एक स्ट्रीट फूड ट्रेल पर जाना और अप्रत्याशित सामग्री के साथ आपको पानी पुरी परोसने वाला एक स्टॉल देखना कैसा रहेगा? एक वीडियो ऑनलाइन सामने आया है जिसमें एक चाट विक्रेता सोने, चांदी, सूखे मेवे, शहद, ठंडाई और शायद कुछ और भरकर पानी पुरी का एक सेट पेश करता है। मुंबईकरों को इसे आज़माने का मौका नहीं मिल सकता है, लेकिन बेंगलुरु और गुजरात के लोग रील में दिखाए गए व्यंजन के बारे में निष्कर्ष निकालने से पहले अपने स्वाद के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
जो लोग वास्तव में इसे आज़माने से पहले वीडियो के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, उनके लिए यह वीडियो दो खाद्य ब्लॉगर से आया है जिन्होंने इसे आज़माने के अपने अनुभव सोशल मीडिया पर साझा किए हैं। इसमें विक्रेता को एक पूड़ी पकड़े हुए और उस पर सोने की परत चढ़ाते हुए दिखाया गया है। हां, आपने उसे सही पढ़ा है। कुछ ही देर में, दृश्यों से पता चलता है कि इसमें एक अतिरिक्त चांदी की आवरण सतह है।
प्रभावशाली ढंग से, पकवान को शाही स्पर्श के साथ परोसा जाता है ताकि आपको ऐसा महसूस हो कि आप किसी राजा के दरबार में भोजन कर रहे हैं। हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि यह थाली सामान्य नहीं है, इसे शाही और समृद्ध अपील देने के लिए सुनहरे रंग से सजाया गया है। किसी भी पारंपरिक पानी पुरी को तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मीठे और मसालेदार पानी (पानी) के बजाय, यह अनूठी रेसिपी खुद को शहद या ठंडाई से भर देती है। इसके अलावा, चाट डिश में दाल की कोई भूमिका नहीं है क्योंकि इसकी जगह सूखे मेवों ने ले ली है।
इसे आज़माने के लिए आश्वस्त हैं, या काफ़ी निराश हैं? इंस्टाग्राम पर 2.7 मिलियन व्यूज मिलने के बाद नेटिज़न्स ने भोजन की तैयारी पर प्रतिक्रिया दी है।वे इस व्यंजन को "पानी पुरी" कहने से असहमत थे और उन्होंने सुझाव दिया कि रचनाकारों को पकवान का नाम बदलने पर विचार करना चाहिए जब उन्होंने इसमें मिलाई गई सभी चीजें बदल दी हों। लोगों का मानना था कि यह चाट आइटम की तुलना में मिठाई (मिठाई) की सूची में अधिक योग्य है।
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Harrison
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