Instamart से मंगाई NOICE डार्क चॉकलेट में कांच के टुकड़े, खाद्य सुरक्षा पर उठे गंभीर सवाल

सोशल मीडिया पर घूम रहे एक चौंकाने वाले दावे ने खाने की सुरक्षा को लेकर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। एक यूज़र ने आरोप लगाया है कि उसे Instamart से जुड़े एक ब्रांड, NOICE की डार्क चॉकलेट बार के अंदर कांच का एक टुकड़ा मिला। X (पहले Twitter) पर शेयर की गई इस घटना ने तब से उपभोक्ताओं के बीच बड़े पैमाने पर ध्यान और चिंता पैदा कर दी है।

पोस्ट के अनुसार, यह चॉकलेट Pras SwiftMojo नाम के एक यूज़र ने ऑर्डर की थी। इसे खाते समय, उन्होंने अपने बच्चे के साथ शेयर करने के लिए इसका एक टुकड़ा तोड़ा। बताया गया है कि बच्चे ने चुभन होने की शिकायत की, जिसके बाद उन्होंने करीब से इसकी जांच की। उन्हें यह देखकर गहरा सदमा लगा कि चॉकलेट के अंदर कथित तौर पर कांच का एक टुकड़ा फंसा हुआ था।

Shocking Incident!!This is a dark chocolate from NOICE. Do you notice anything unusual? Look closely... a piece of glassOne of my followers @Pras_SwiftMojo ordered this dark chocolate from Instamart (Swiggy’s brand NOICE). While he was eating it, he broke a piece to give to… pic.twitter.com/PnMpm7wtN7

— Vineeth K (@DealsDhamaka) March 18, 2026

गुस्सा और सुरक्षा संबंधी चिंताएं

इस घटना ने ऑनलाइन तीखी प्रतिक्रियाएं पैदा कर दी हैं, और कई लोगों ने इसे अस्वीकार्य और खतरनाक बताया है। उपभोक्ताओं ने संभावित जोखिम को उजागर किया है, खासकर इसलिए क्योंकि यह दूषित उत्पाद लगभग एक बच्चे तक पहुँच ही गया था। पोस्ट में स्थिति को अत्यंत चिंताजनक बताया गया है, और इस बात पर जोर दिया गया है कि किसी भी परिस्थिति में खाने की सुरक्षा से समझौता नहीं किया जाना चाहिए।

As a food technologist myself, who has worked in Food Safety & Quality at one of the world's biggest MNCs, let me tell you exactly how serious this is and why heads should roll.Every glass surface in a food production facility should be numbered & logged. Every single tube…

— Mayank (Sports Analyst) (@mayankglt) March 18, 2026

विशेषज्ञ ने प्रक्रिया में गंभीर विफलता की ओर इशारा किया

पोस्ट पर प्रतिक्रिया देते हुए एक खाद्य प्रौद्योगिकी विशेषज्ञ ने स्थिति की गंभीरता को समझाया, और कहा कि इस तरह का संदूषण निर्माण प्रक्रियाओं में एक गंभीर खराबी की ओर इशारा करता है। विशेषज्ञ के अनुसार, खाद्य उत्पादन सुविधाओं को कांच की सामग्री पर सख्त नियंत्रण बनाए रखना आवश्यक है, जिसमें सभी कांच की सतहों के लिए रिकॉर्ड रखना और उन्हें टूटने से बचाने के उपाय करना शामिल है।

तैयार उत्पाद में कांच की उपस्थिति इस बात का संकेत हो सकती है कि या तो उत्पादन से पहले मशीनरी में कोई बाहरी वस्तु प्रवेश कर गई थी, या फिर प्रसंस्करण के दौरान कोई चीज़ टूट गई थी जिसका पता नहीं चल पाया। विशेषज्ञ ने बताया कि ये दोनों ही स्थितियाँ प्रक्रिया नियंत्रण में एक विनाशकारी चूक को दर्शाती हैं।

गुणवत्ता प्रोटोकॉल पर सवाल

विशेषज्ञ ने आगे बताया कि ऐसे मामलों में, उत्पादन लाइनों को तुरंत रोक दिया जाना चाहिए, और उसके बाद समस्या के मूल कारण का गहन विश्लेषण किया जाना चाहिए और कांच के सभी टुकड़ों का मिलान किया जाना चाहिए। यदि कोई भी टुकड़ा नहीं मिलता है, तो पूरे बैच को नष्ट कर दिया जाना चाहिए या वापस मंगा लिया जाना चाहिए।

यह घटना 'खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु' (HACCP) प्रणालियों की प्रभावशीलता के बारे में भी चिंताएं पैदा करती है, जिन्हें ऐसे जोखिमों को रोकने के लिए ही डिज़ाइन किया गया है। यदि ये दावे सही हैं, तो यह सुरक्षा सत्यापन में एक गंभीर विफलता का संकेत देता है।

जवाबदेही की मांग

हालांकि रिपोर्ट लिखे जाने तक ब्रांड की ओर से कोई आधिकारिक प्रतिक्रिया नहीं आई है, लेकिन इस घटना ने सख्त निगरानी और जवाबदेही की मांगों को और तेज़ कर दिया है। उपभोक्ता अधिकारियों और कंपनियों, दोनों से आग्रह कर रहे हैं कि वे यह सुनिश्चित करें कि जीवन के लिए संभावित रूप से खतरा पैदा करने वाली ऐसी चूकों को तत्काल और गंभीरता से संबोधित किया जाए।

Noice का बयान

हाय विनीत, यह चिंता की बात है और ऐसी कंज्यूमर सेफ्टी शिकायतों को बहुत गंभीरता से लिया जाता है। हमने डिटेल्स के लिए कस्टमर से संपर्क किया है और मैन्युफैक्चरिंग पार्टनर और पूरी सप्लाई चेन के साथ इसकी प्रायोरिटी पर जांच कर रहे हैं।