व्हाइट हाउस सम्मेलन भूख राहत पर प्रकाश डाला

दक्षिणपूर्व टेक्सास के कैथोलिक चैरिटीज को खाद्य पेंट्री कार्यक्रम में शामिल होने की उम्मीद करने वाले परिवारों की प्रतीक्षा करनी पड़ी है, क्योंकि बढ़ती खाद्य कीमतों और संघीय महामारी राहत सहायता के अंत के बीच गैर-लाभकारी और अन्य दानियों ने बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए संघर्ष किया है।

जो परिवार खाद्य बैंक में बार-बार आते हैं, जो कि किराने की दुकान की तरह पौष्टिक भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ स्टॉक किया जाता है, अक्सर पहले से ही आवास, स्वास्थ्य देखभाल और अन्य खर्चों के भुगतान के लिए संघर्ष कर रहे हैं। इसलिए जब वे पेंट्री से दूर हो जाते हैं, तो वे अक्सर सस्ते भोजन या कम स्वस्थ विकल्पों वाले अन्य खाद्य बैंकों की तलाश करते हैं।

दक्षिणपूर्व टेक्सास के कैथोलिक चैरिटीज के अध्यक्ष कैरल फर्नांडीज कहते हैं, "अगर कोई भूखा है और खाने के लिए कुछ और नहीं है, लेकिन शहद की रोटी, शहद की रोटी मौके पर पहुंच जाएगी।"

चूंकि देश की खाद्य संस्थाएं बढ़ती मुद्रास्फीति और मांग को बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रही हैं, व्हाइट हाउस बुधवार को एक सम्मेलन की मेजबानी करेगा। कई महीनों के लिए, बिडेन प्रशासन ने 2030 तक भूख को समाप्त करने के तरीके खोजने में मदद करने के लिए भूख और पोषण समूहों, निगमों और संघीय एजेंसियों के साथ सुनवाई सत्रों की मेजबानी की है। यह एक महत्वाकांक्षी लक्ष्य है जो कैथोलिक चैरिटी जैसे गैर-लाभकारी संस्थाओं और मदद करने वाली नींव के लिए संचालन को बदल देगा। हर साल गैर-लाभकारी संस्थाओं से भोजन मांगने वाले छह अमेरिकियों में से एक को खिलाएं।

जबकि सम्मेलन की विशिष्ट नीतिगत प्राथमिकताओं पर कुछ विवरण जारी किए गए हैं, और बड़े बदलावों की राजनीतिक संभावना पर सवाल उठते हैं, गैर-लाभकारी संस्थाओं और नींवों ने आशावाद के कारण खोजे हैं। उन्हें उम्मीद है कि सम्मेलन व्यापक बदलाव के लिए एक शुरूआती बिंदु होगा।

गैर-लाभकारी नेताओं का कहना है कि खाद्य बैंक, जिस पर लाखों अमेरिकी भरोसा करते हैं, जब संघीय सहायता पर्याप्त नहीं है, देश की भूख की समस्या का दीर्घकालिक समाधान नहीं है। इसके बजाय, नए दृष्टिकोणों की आवश्यकता है जो इस बात पर ध्यान दें कि जरूरतमंद लोगों को भोजन कैसे उपलब्ध कराया जाता है और अन्य कारक, जैसे उच्च किराए और कम मजदूरी, भूख को कैसे प्रभावित करते हैं।